第二天,周秀蘭和劉振華各自請請了長假,又去社區開了介紹信。
程愛黨見到周秀蘭很開心,拉著她的手不停說話。
“這是去哪里周大嫂?你家里暫時沒事吧?”
周秀蘭點點頭,握著她的手點頭,“我家老七要高考了,我和老頭子去陪陪她去!”
“確實也需要陪伴的,去吧去吧!”
道別了程愛黨,兩人又去百貨商場買了點吃的,糕點啦,蜜餞啥的,都裝進包里去。
然后買了點桂芳愛吃的大白兔奶糖,也裝進包里。
又去菜場買了一大塊豬肉,裝進包里去。
包被塞得鼓鼓囊囊,兩口子終于買完了東西,回家了。
到了家里也沒停,
劉振華殺了兩只雞,剁成塊。
周秀蘭把豬肉分成兩部分,一部分切成小塊,放在鍋里生火開始熬。
另一部分切成小片,再加入小麥粉,加調料攪拌好。
等這些弄完,鍋里也差不多了。她欣喜的聞聞,油渣的香味戴沖入鼻息。
把油渣撈起來,剩下的豬油開始炸制豬肉,沒一會兒,金黃金黃的肉塊炸好了。
那一塊吃進嘴里,香的很!
招呼丈夫過來,往他嘴里塞了兩塊,劉振華吧唧著嘴,不停點頭表示好吃。
院子里,香味濃郁。
劉桂霞聞到了,這可是油渣的香味!
把這個剁碎,再拌上韭菜啥的,包在油餅里面一炸,那不知道多香多好吃!
以前母親可是最喜歡做這個,每次做一大籮筐,一頓飯就被吃得精光。
想著這些,她舔舔嘴,跺跺腳進屋了。
其他人也都聞到了,紛紛打開門往外面看,看了一陣,頹然的關上門去。
周秀蘭麻利的把面粉揉好,做起了油餅。
招呼丈夫把楊秋菊請來吃飯,又把炕好的油餅拿了四個分成兩份。
最后把雞肉也分成兩份,一份下油鍋炸了,一份加土豆燉了。
楊秋菊來的時候也沒空著手,端了一大碗腌蘿卜,還拿了家里種的青南瓜和辣椒。
南瓜切成塊,伴著辣椒炒了。
“吃飯啦!”
隨著周秀蘭的一聲喊,菜上桌了。
燉雞肉,青南瓜炒辣椒,還有腌蘿卜。
配上香噴噴的油餅和特意舀的一小碗油渣,三人津津有味吃起來。
吃飯的時候,楊秋菊聽說聽說兩口子要去縣城,開心的很。
“我那兩個孩子也在縣城咧,真想跟你們一塊兒去!”
周秀蘭吃了一大口油餅,“去啊,那就一起啊!”
楊秋菊搖搖頭,“還是算了吧,等下一次你們進城的時候我再去。你們這一走就是半個月,我在家幫你們看著點兒,萬一家里有啥事,我也好及時跟你們說!”
周秀蘭又給楊秋菊碗里放了一個油餅,點點頭。
很快,到了六號了。
一大早,劉振華就收拾好了,檢查著給桂珍帶的東西是不是都裝上了。
周秀蘭煮了面條,兩人吃完就背著包出了門。
劉家幾兄妹在家里看著父母出門,沒一個出來送的。