秦振邦抬手示意:“沉舟,但說無妨,只要我秦家能做到,絕無二話。”
沈晚冷不丁聽到霍沉舟開口,有點疑惑地看了他一眼,對方遞給她一個安心的眼神,隨即緩緩開口:“秦叔叔,馮阿姨,不瞞二位,我之前重傷臥床的時候,身體虧損得厲害,全靠我愛人悉心調理。
她不僅用針灸推拿幫我恢復,更是精心搭配食材,用藥膳為我溫補。那段時間,我親身感受到了藥膳的好處,身體恢復得比預想快很多。”
“我就想,秦家旗下的友誼飯店,是首屈一指的招牌。如果能將我愛人這套藥膳理念引入飯店,
這不僅能形成飯店獨一無二的特色,吸引更多注重健康的客人,更是一件造福大家的好事。
比起一次性的謝禮,我覺得這種能將她的醫術惠及更多人的合作方式,更有意義。”
沈晚聽著霍沉舟的話,心中豁然開朗,之前怎么沒想到!
對啊,藥膳!秦家就是開飯店的,除了頂級的友誼飯店,旗下還有好幾家大眾餐廳和招待所呢。
現在人們生活慢慢好了,以后肯定會越來越注重養生健康。
如果真的能讓秦家的飯店引進她的藥膳配方,這絕對和跟北山制藥廠的合作一樣,是一筆能細水長流、名利雙收的長期買賣!
而且能把她沈家的醫術以更貼近生活的方式推廣出去。
秦振邦聞,露出了感興趣的神色,微微前傾身體:“藥膳?”
這個年頭,普通人對藥膳這個概念還比較陌生,沒什么清晰的認知。
沈晚立刻心領神會,簡單清晰地解釋道:“秦叔叔,藥膳就是將藥材與食物相配,采用獨特的烹調技術,做成色香味俱全的菜肴。
它既是食物,又有藥物的功效,能夠強身健體、預防疾病,比如春天容易感冒,可以做增強抵抗力的;夏天暑濕重,可以做祛濕解暑的。它不同于吃藥,是通過日常飲食溫和調理,更適合在飯店推廣。”
秦振邦聽完沈晚清晰明了的解釋,眼中閃過一絲精光,有種豁然開朗、發現新大陸的感覺。
他經商多年,餐飲行業競爭日趨激烈,正苦于尋找新的突破口。
之前從來沒有人提出過藥膳這個新穎的想法,今天乍一聽沈晚和霍沉舟的這番前瞻性的提議,突然覺得非常有前景,仿佛看到了一片尚未開發的藍海。
秦衛東也聽得眼前一亮,興奮地拍了下大腿:“這個主意妙啊!既新鮮又實用,肯定能吸引不少講究養生的客人!”