第二天將泡脹的豆子拿到石磨上推，用石磨碾壓出豆漿。這個工序需要體力活，磨豆漿費時費力。而且為了豆漿更細膩，豆子出漿率更高，這個工序還要再重復一遍。

然后把磨出的豆漿放在鍋里煮開，煮開后再用紗布過濾豆渣。

最后用膽水或者石膏點豆花，待生成豆花后用筲箕輕輕壓榨使其稍微緊致些，最后切成塊煮開就可以配著蘸水吃了。

由于做豆花耗費時間太長，所以這個年代哪家如果用豆花招待你，真的是對你很重視了。因為做這個豆花太費勁了。

羅葉家做豆花也是要在羅文放假在家的時候才做。就這樣都還要從一大早忙活到中午才能吃上豆花。這還不算提前一晚泡發豆子的時間。

所以聽著吳友芳說推了豆花，吳書容連忙說：“這太麻煩了，隨便弄點吃的就行了。做豆花真的太麻煩了。忙活了一上午吧，太辛苦了。”

“不辛苦，你們好不容易來一趟，豆花也不是什么貴重吃食。再說了大過年的也沒事做，推點豆花，一家人吃著暖和。

我鍋里還燉著一只老母雞，加了黨參。今年黨參正好豐收了，我們留了一些來自己吃。

你回去的時候帶點回去，都是自家種的，不費事。

聽說城里人就可以用這些藥材煲湯，我問過了今年來負責收購的工作人員怎么吃。我按照他說的方法做的，味道還不錯。

我們除夕夜的時候燉了一只雞來試過了，等會兒你也嘗嘗看。”吳友芳拉著吳書容往廚房內走去。廚房很大，里面有火坑，里面燒著木柴，整個屋子都很暖和。

“大嫂，我這一來你就給我塞東西，我下次都不敢來了。”吳書容也是無奈，自己也沒買什么貴重東西來送禮。結果每次來大嫂都會給一堆東西讓帶回去，自己都不好意思了。

“哪呀，都是自家種的，不花錢的，我們留的都是小根的，反正小根的也賣不起價，我們就留著一部分自己吃了，再說了家里又不是沒有。

你們到時帶點回去嘗嘗，喜歡吃的話，下次等豐收了再給你們留點。

我聽說山下城里人喜歡吃這些，說的是吃了對身體好。

反正吃一兩次也看不出效果，就知道這是好東西就行了。每次少放些，偶爾吃點就當補身體了。”吳友芳說的也是實話，東西多了就不值錢了。

黨參小根的醫藥公司收購的價格低，家里也不差那點錢，就留下一部分自家人平時補身體了。反正人家城里人還專門買來吃呢。

羅國軍跟羅文在廚房火坑邊上烤著火，聊著天。

“三弟，你平時在廠里上班，見到的人多些，你幫忙問問看，有沒有合適的女方家呀。

你看你大侄子現在都23了，你跟他這么大的時候都有孩子了，他還是光棍一個。哎，愁人呀。

我們也不要求女方家里條件要多好，窮點都沒事的，我們都不挑。

只希望有人能看上他，結個婚有個孩子，他自己有屬于自己的一家了，日子才有盼頭呀。”羅國軍說的是心里話，他希望自己兒子有一個屬于自己的小家庭，這樣一直漂著也不是個事。

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