這年頭,人們生活條件普遍都不好,但大多數人都愛混和兒,也就是親朋好友、左鄰右舍聚在一起干活、嘮嗑、侃大山、吃吃喝喝。
但受條件制約,一般人家庭吃喝都是以男人為主,炒幾個下酒的小菜,還都是素的居多,這被稱作是下酒的毛菜。
而大吃大喝,除了紅白事以外,這時候少有人能張羅得起。
可王美蘭不是一般人吶!
聽說不能殺豬,王美蘭心中不免有些失落,而此時一聽趙軍說殺驢,她頓時來了精神,跟趙軍說道:“驢肉可好吃啊!媽一小前兒,你小姥給我們包過驢肉餡大蒸餃,那里頭擱圓蔥。蒸完了,那圓蔥就化到里頭了,一咬開……哎呀,嘖,一股湯兒,完了就是肉蛋。”
眼瞅著到吃晚飯的時候了,趙軍肚子也空,正是有食欲的時候,聽王美蘭這么一說,趙軍都忍不住舔了一下嘴唇。
“還有那驢腸子啊!”王美蘭微微抬頭,好似一邊回憶,一邊說道:“跟肥腸還不一樣,你說那玩意咋那么好吃呢?”
“媽,媽!”趙軍反應還是很快的,他忙攔住王美蘭,道:“媽,你別念叨了,咱家沒有驢。”
“啊……”王美蘭眨巴兩下眼睛,似乎更失望了!
可就在這時,外面的狗忽然叫了起來,而且兩家的狗叫得異常激烈!
來人了!
按理說,來的要是熟人的話,狗不至于這么咬!
所以,王美蘭大步向門口走去。可她一開門,卻見一人正從院門口往里走。
“強子!”王美蘭一看是自己兄弟王強,還在想這些狗都應該認識王強啊,咋還這么咬他呢?而再仔細一看,王美蘭樂了。
只見那王強,正拖著一只大狍子往里走。也正是聞著狍子的氣味,趙李兩家的狗才會如此激動。
“哈哈哈哈……”王美蘭高興了,一路小跑著迎向王強。
看王美蘭過來,王強也不往前走了,他把拖著的兩條狍子后腿一松,將狍子扔在地上,道:“行了,姐,狍子給你扔這兒,我回去了!”
“哎!”王美蘭一把拉住王強,道:“弟呀,走啥啊?擱姐這兒吃,咱家烀的獾子肉。”
說這話時,王美蘭卻歪頭看向了王強腳后的大狍子。
這大狍子可是不小,有八九十斤。是個大公狍子,頭上長著二十公分左右的犄角,犄角頂上三公分左右是軟的,而下面的部分皆已鈣化。
“不得啦!”王強道:“你都給我們送肉了,你弟妹也擱家烀呢!”
今天扒完獾子,出了來一百多斤的獾子肉,王美蘭就給王強、林祥順、趙國峰這幾家各送了一些。
王強說完,卻見王美蘭的視線不在自己身上,他順著王美蘭的目光往自己身后一看,當即笑道:“姐,我外甥平時不好(hào)打狍子吧?”
這話倒是真的,趙軍打狗圍的時候多,而狗攆狍子只能在開春。其余時候要想打狍子,就得打溜圍。
“嗯吶!”王美蘭重重一點頭,道:“明天家來客(qiě),我說殺豬,你外甥不讓。這正好,你給拿狍子。”
“殺豬?”王強一怔,心想不才殺完不幾天么?咋還要殺豬呢?
“嗯呢!”王美蘭往房后一指道:“小軍今天跟他們上山,抓回來仨野豬,把老母豬給春兒送去了。還剩倆黃毛子,我說明天來客殺一個,他不讓,非說要送禮。”
“小軍送禮,那是有事唄。”王強聞,忙道:“我今天打倆狍子,尋思你這兒人多,我就給你拿個大的。家現在還有一個小的,四十來斤兒,咱家要來客,我明天早晨再把那個也給你送來,你就別殺豬了哈。”
“不用。”王美蘭擺了下手,目光從狍子身上挪開,對王強笑道:“就來一個人,有這狍子就夠了!”
“啊,那行吧。”王強隨口應了一句,然后問道:“姐呀,來的什么客啊?”
“唉呀!”被王強一問,王美蘭眨了眨眼,道:“叫啥來著……”
剛才趙軍跟她說家里要來客,王美蘭就滿心琢磨明天的菜單,至于來的客人具體叫啥,王美蘭還真沒記住。
這時,在屋里換好衣服的趙軍,隔著窗戶見是王強來了,忙從屋里出來。
趙軍一出門,就喊了聲“老舅”。
王美蘭回身招呼趙軍,道:“來,跟你老舅說說,明天來那客是干啥的?”
聽王美蘭如此說,王強也好奇地看向了趙軍。
“老舅!”趙軍想起一事,便問王強道:“你認識黃貴不得?”
“黃貴?”王強微微皺眉,似尋思了一會兒,才反問趙軍道:“是不是嶺南過來的?”
“對!”趙軍點頭,道:“他跟永勝屯蔣明是連橋,但不是親連橋。”
“啊!”王強連點了兩下頭,說:“認識,但好多年沒見過這人了。”
說到此處,王強突然反應過來,便問趙軍道:“咋的?明天他來呀?”
“嗯吶!”趙軍應了一聲,但聽王強又道:“軍吶,你咋還跟他認識呢?”
“來,來!”還不等趙軍答話,王美蘭就招呼王強,道:“別擱外頭站著了,咱上屋里去,晚上你就擱這兒吃。”
跟王強說完,王美蘭又對趙軍說:“兒子,你把這狍子往屋里拽,等我跟你嬸、你嫂子,我們吃完飯,我們仨就給它扒了。”
趙軍答應一聲,可王強卻擺手,道:“不得了,姐。你弟妹擱家做飯呢,我出來一趟,這不回去了,她不得找我么?”
“她不能啊!”王美蘭一把拽住王強胳膊,一邊把他往屋里拽,一邊笑道:“她看你不回去,她就知道你擱我這兒吃了!”
“是啊,老舅!”趙軍拽著狍子兩條后大腿,笑著溜縫道:“你在這兒吃,還能跟我爸他們喝酒。回家了,誰陪你呀?”
這娘倆把王強跟狍子都拽進屋里,緊跟著老太太就到了。
今天王美蘭給那三家送獾子肉的時候,還順道去了江家,跟老太太說讓她晚上來吃飯。
這老人家歲數大了,平時吃飯也不是太講究,凈挑方便、簡單的做。所以給老太太拿肉,讓她自己烀,還不如做好了讓她來吃,這樣人多還熱鬧。
本來按照王美蘭的想法,是讓老太太跟她一起回來。但老太太非說她給趙軍繡了倆枕墊,眼瞅就差收邊了,非要收完邊兒,再拿著枕墊上趙軍家來。
王美蘭拗不過老太太,只能自己先回來了。
此時老太太夾著個小紅布包進來,被王美蘭迎到里屋,老太太打開布包,就見兩個枕墊都是紅底,一個繡龍鳳呈祥,一個繡鴛鴦戲水。