眾人連忙沖過去。
張國棟看著被拉的緊繃的拖網繩索。
力道異常沉重。
張國棟心中也微微震驚，說道：“這不太對勁啊！這么沉，不會把網給拖爆了吧？”
蘇德也皺著眉頭，說道：“是啊，比平時沉多了，會不會不是上貨，而是掛到礁石了？”
這話一出。
張國棟頓時白了他一眼，說道：“喂，我剛剛還安慰你，可別給我搞個烏鴉嘴出來。”
蘇德這才反應過來。
連忙假裝扇了一下自己，說道：“呸呸呸……我這破嘴。”
不管了！
拖網現在承受的力道太大了。
再拖下去。
真的很可能直接把網拖破了。
張國棟立刻朝著駕駛艙大喊道：“大勇，減速，穩住船身，準備起網！”
張大勇迅速調整船速。
引擎聲頓時沉了下來。
蘇德已經帶著張鐵和毛孩跑到起重機旁邊。
隨時準備收網。
張鴻飛緊張的盯著海面，說道：“我有預感，這次肯定能撈到好貨。”
張國棟不由微微一笑，喊道：“慢點收，別把網扯破了。”
絞盤開始轉動。
漁網被一點點的拉出海面。
隨著漁網被起重機提起。
只見。
拖網里面。
擠滿了魚。
瘋狂的掙扎。
張茂盛一看。
頓時。
瞪大眼睛。
嘶……
整個人震驚無比，不由捂嘴喊道：“臥槽，發了，全是大家伙！”
甲板上瞬間沸騰起來。
張鐵大聲問道：“是魚，這是什么魚？”
張國棟也驚呆了，連忙說道：“帝王鮭！”
嚯……
所有人倒吸一口涼氣。
天哪！
竟然是帝王鮭群。
帝王鮭。
又被稱作是帝王三文魚。
是三文魚類中的最頂級的品種。
要知道。
不是所有三文魚，都有資格叫做帝王鮭的。
張茂盛吞了一口口水，說道；“這玩意我好像見過，聽說在大城市賣的很貴啊！”
張國棟點頭道：“沒錯，這帝王鮭比普通的三文魚要貴兩三倍，這玩意可好吃，特別是生吃，味道絕佳，肉質細膩無比，口感非常的香醇。”
三文魚之所以好吃。
其實就是因為肉里面含有天然魚油成分。
而帝王鮭體內的天然魚油。
絕對高于任何品種的三文魚。
而且。
帝王鮭對于生長環境的要求非常高。
對水質和溫度十分的敏感。
數量比較稀少。
很難捕撈到。
能被冠名帝王。
那絕對不是開玩笑的。
張國棟臉上的笑容“快放下來！”
蘇德立刻操縱起重機。
將漁網穩穩的降落在甲板中間。
網繩剛一松開。
嘩啦！
成堆的帝王鮭傾瀉而出。
鋪滿了大半個甲板。
魚群在甲板上翻滾跳躍。
場面壯觀得讓人屏住呼吸。
嘆為觀止。
張鐵第一個沖上去。
抓起一條帝王鮭。
他不由的驚呼了一聲，說道：“這條起碼有二十斤！”
毛孩也湊過來，瞪大眼睛說道：“這魚真大啊！”
張國棟蹲下身。
仔細檢查了幾條魚。
魚鱗完整。
魚眼清澈。
魚鰓鮮紅。
他滿意地點點頭，笑道：“這帝王鮭，品質確實上乘。”
隨后。
他抬頭對眾人喊道：“別愣著了，趕緊分揀，活的放活水艙，死的進冰艙，動作要快！”
船員們立刻行動起來。
蘇德指揮著大家分工合作。
張鐵和毛孩負責將魚按大小分類。
張鴻飛和張劍風兄弟清理雜魚。
甲板上忙碌而有序。
每個人都干勁十足。
張茂盛拿起一條特別肥碩的帝王鮭。
嘴角都咧到耳根子上了。
這條起碼得有二十五斤以上。
絕對是極品！
他小心翼翼地將魚放進活水艙。
生怕碰傷了魚身。
張鐵一邊分揀，一邊興奮地說道：“這一網少說也有四五千斤，帝王鮭占了八成，咱們這次可真是撞大運了！”
張國棟笑了笑，說道：“是啊，這種魚群可遇不可求，大家加把勁，爭取早點分揀完，晚上加餐！”
聽到加餐兩個字。
眾人更加賣力了。
張鴻飛擦了擦額頭的汗，笑道：“老板，今晚是不是又能烤魚了？這帝王鮭烤起來肯定香！”
張國棟點頭道：“沒問題，挑幾條小的出來，晚上大家一起嘗嘗鮮。”
甲板上的分揀工作持續了近兩個小時。
才算將這一網魚獲給分揀完畢。
張鐵直起腰，長舒一口氣，說道：“總算分揀完了，這魚可真夠沉的，搬得我胳膊都酸了。”
蘇德走過來，拍了拍他的肩膀，笑道：“累點也值了，這一網能賣多少錢，你心里沒數嗎？”
張鐵嘿嘿一笑，說道：“那倒是。”
張國棟看了看天色，對眾人說道：“今天收獲不錯，大家辛苦了，先把甲板沖洗干凈，然后休息一會兒，晚上咱們好好慶祝一下。”
船員們齊聲應和。
臉上寫滿了驚喜。
說實話。
這幾天都沒什么收獲。
大家本來就情緒低落。
現在這一網帝王鮭。
著實讓眾人重新振作起來了。
張鐵和毛孩兩人像是有用不完的力氣。
他們拿起水管。
開始沖洗甲板上的魚腥味和血跡。
其他人則三三兩兩地坐在船舷邊。
喝著水。
聊著天。
話題自然離不開今天的爆網。
張茂盛湊到張國棟身邊，好奇地問道：“國棟，這帝王鮭到底能賣多少錢啊？”
張國棟笑了笑，說道：“其實吧，如果是國內的話，還真不太確定，因為帝王鮭雖然肉質好，但國內市場接受度其實并不高，但是國外市場就不一樣了，像我們這種高品質的帝王鮭，絕對能賣出天價。”
蘇德瞪大了眼睛，咧嘴一笑，說道：“那這一網說不定能賣上百萬？”
張國棟點點頭，笑道：“有這個可能，不過具體還得看魚的品質和市場的行情。”
張鐵在一旁聽到，心中一驚，說道：“乖乖，這運氣也太好了吧。”
蘇德走過來，笑著說道：“所以啊，出海捕撈就是這樣，有時候運氣來了，擋都擋不住。”
甲板沖洗干凈后。
張國棟對張峰說道：“晚上多準備幾個菜，順便殺幾條帝王鮭，也給大家嘗嘗鮮，好好放松一下。”
張峰點點頭，立刻就去準備了。
聽到能吃上帝王鮭。
眾人都不由的高呼起來。
“老板萬歲。”
“老板大氣。”
“老板威武……”
……
張國棟站在甲板上。
吹著海風。
中午時分。
張峰已經處理好了帝王鮭。
按照張國棟的要求。
帝王鮭腹部的肉和魚腩整齊切塊。
一盤盤鮮嫩的帝王鮭。
被擺在桌上。
眾人看到這么多鮮嫩的帝王鮭。
不由的疑惑起來。
張鐵好奇的問道：“這魚肉不煎烤一下嗎？”
張國棟微笑著搖頭。
并沒有回答他們。
不過。
就在這個時候。
張峰端出煎好的帝王鮭。
金黃色焦黃的魚皮。
香氣撲鼻。
聞到煎魚的香味！
又忍不住圍了上去。
好香啊！
口水直流。
毛孩湊近盤子，深吸了一口氣，說道：“這魚煎的真好，外焦里嫩，好香啊！”
張峰笑道：“快吃吧，這玩意得趁熱吃。”
張國棟夾了一塊煎魚。
咬了一口。
魚皮酥脆。
魚肉依然保持了鮮嫩。
張鐵夾起一塊煎魚，咀嚼了幾下，眼睛猛的亮起，說道：“哇，這就是帝王鮭的味道嗎？太好吃了，太美味了。”
船員們一邊吃一邊討論。
氣氛熱烈。
很快。
滿滿的香煎帝王鮭就被眾人吃完了。
顯然。
如此美味的食物。
眾人都吃的不過癮。
張鐵眼睛就瞄向了桌上擺著的一盤盤鮮嫩的帝王鮭。
他看向張峰，說道：“峰哥，這些魚肉不烤一下嗎？”
張峰說道：“老板說這些肉不烤。”
聽到這句話。
眾人都有些失望。
張國棟卻笑道：“之前烤的都是帝王鮭身上一般的肉質，這些切好的可是帝王鮭身體上最美味最嫩的部位，是用來生吃的！”
什么！！！
聽到張國棟的話。
眾人頓時嚇了一跳。
生吃？
魚還能生吃嗎？
眾人都你看看我，我看看你。
全都非常懷疑。
可這話又是老板說的。
他們不敢質疑。
張國棟看著眾人懷疑的眼神。
拿起一塊切好的帝王鮭魚腩。
看了看。
不愧是三文魚中的天花板。
特別是這中段的魚腩。
是整條魚中最肥美，口感最細膩的部分。
不僅又飽滿的汁水。
入口既化。
魚肉是橙紅色。
紋理清晰。
油脂分布均勻。
張國棟蘸了一點醬油和芥末。
直接送入口中。
魚肉軟糯香甜。
鮮甜的味道瞬間在口腔中擴散。
油脂的香氣混合著芥末的辛辣。
瞬間。
讓張國棟感受到了這魚肉的頂級美味。
他忍不住瞇起眼睛。
嘴角露出一絲笑容。
好吃！
真的好吃！
太好吃了！
張國棟咽下魚肉。
看向圍坐在桌邊的船員們。
正滿臉不可思議的看著張國棟。
好像一個個都被嚇到了。
張國棟輕笑一聲，問道：“你們真的不試試？生吃才是帝王鮭的精髓，煎烤反而浪費了它的鮮美。”
張鐵盯著盤子里鮮紅的魚肉。
眉頭皺得緊緊的。
他有些猶豫的問道：“生吃？這玩意兒不會腥嗎？我從小到大都沒吃過生魚。”
毛孩也縮了縮脖子，小聲嘀咕說道：“是啊！聽說生魚里有寄生蟲，吃了會肚子疼……”
張茂盛雖然見過世面。
此刻也有些猶豫。
他疑惑的問道：“國棟，這魚生吃真的沒問題？我可從來沒試過。”
所有人中。
只有蘇德不由的大笑起來。
他跟著張國棟最久。
早就已經嘗試過刺身的味道。
特別是藍鰭金槍魚。
更是頂級刺身。
蘇德笑道：“你們就是沒見過世面，海魚雖然有寄生蟲，不過卻不能在人體里存活，少吃點，不會拉肚子的！”
張國棟笑了笑，又夾起一塊魚肉，說道：“蘇德說的沒錯，你們看，這魚肉顏色鮮艷，紋理分明，油脂豐富，品質絕對上乘，生吃才能嘗到它最原始的美味，這不試試，絕對會后悔。”
說完！
他又將魚肉送入口中！
細細咀嚼！