蘇輕雪也聞到了空氣中彌漫的濃郁香味。

那是一種帶著油脂焦香的獨特氣息，勾得人食指大動。

她愣了一下，隨即反應過來。

這是豬油渣的香味！

“媽媽，好香啊！”張可可一骨碌從床上爬起來，小鼻子不停地抽動著，眼睛亮晶晶的，“是不是爸爸在做好吃的？”

蘇輕雪連忙抱起女兒，輕聲道：“走，我們去看看。”

母女倆推開房門，香味瞬間變得更加濃烈，仿佛化作實質一般撲面而來。

廚房里！

張國棟正用鏟子翻動著鍋里金黃油亮的豬油渣。

滋滋作響的聲音伴隨著香氣。

讓人忍不住咽口水。

“老公，你這是……”

蘇輕雪瞪大了眼睛，看著鍋里滿滿當當的豬油渣，一時說不出話來。

她從未見過這么多油渣。

平日里能熬一小碗豬油都是奢侈。

更別提油渣了。

張國棟回頭一笑。

用筷子夾起一塊炸得酥脆的油渣，吹了吹，遞到女兒嘴邊：“來，嘗嘗，剛剛炸好的豬油渣。”

張可可迫不及待地咬了一口。

瞬間！

酥脆的外皮在嘴里裂開，濃郁的油脂香氣充斥口腔。

她幸福地瞇起眼睛：“爸爸，這豬油渣太好吃了！”

蘇輕雪看著女兒滿足的樣子，又看看鍋里金燦燦的油渣，心里既震驚又復雜。

她低聲問道：“國棟，你怎么突然買這么多肥肉？這得花多少錢啊……”

張國棟擺擺手，笑道：“家里不是沒油了嗎？我想著熬豬油，以后炒菜味道更香，還能吃豬油渣。”

說完，他又夾起一塊油渣遞給蘇輕雪：“你也嘗嘗。”

蘇輕雪猶豫了一下，還是接過來咬了一口。

酥脆的油渣在舌尖化開，久違的油香讓她鼻子一酸。

她已經記不清上次吃到這么香的油渣是什么時候了。

就在這時。

院子外傳來一陣嘈雜聲。

“天哪，這是什么香味？誰家在熬豬油？”隔壁的王嬸吸著鼻子，站在門口張望。

“這香味也太濃了，起碼熬了五六斤肥肉吧？”張叔也湊了過來，眼里滿是羨慕。

很快，左鄰右舍都被香味吸引了過來。

圍在張國棟家的院子外議論紛紛。

“是張國棟家！我剛才看見他提著一大袋肥肉回來！”

“什么？他真買了那么多肥肉？他哪來的這么多錢？”

“這香味……嘖嘖，我家過年都沒熬過這么多油！”

眾人伸長了脖子往院子里瞧。

只見廚房的窗戶飄出陣陣白煙，濃郁的油香隨風擴散，勾得人直咽口水。

張可可聽到外面的動靜，跑到門口，手里還捏著一塊油渣。

鄰居們看到她手里的金黃酥脆的油渣。

眼睛都直了。

“可可，給嬸婆嘗一塊唄？”王嬸舔了舔嘴唇，忍不住開口。

張可可猶豫了一下，回頭看向爸爸。

張國棟笑了笑，大聲道：“今天熬得多，大家要是想吃，待會兒都來拿點！”

這話一出。

鄰居們頓時炸開了鍋。

“真的假的？張國棟今天這么大方？”

“國棟真是賺到大錢了。”

眾人羨慕無比！

豬油渣香味實在誘人，他們忍不住圍在門口，眼巴巴地等著。

蘇輕雪看著這一幕，心里無比震驚。

以前。

他們家都是別人嫌棄的對象。

如今卻讓村里人都羨慕。

而這一切，都是因為張國棟的改變。

張國棟將熬好的豬油盛進陶罐。

金黃的油渣撈出來瀝干油，撒上一把鹽，香味更是翻了一倍不止。

他端著一大盆油渣走到門口，對眾人說道：“來，都嘗嘗。”

鄰居們一擁而上，爭先恐后地抓起油渣往嘴里塞。

酥脆的口感、濃郁的油香讓他們瞪大了眼睛。

“這也太香了！我多少年沒吃過這么好吃的油渣了！”

“張國棟，你這是發財了啊？買這么多肥肉！”

張國棟笑而不答，只是又抓了一把油渣塞給張可可：“慢慢吃，別噎著。”

眾人一邊嚼著油渣，一邊偷瞄著張國棟家的廚房，眼里滿是羨慕和嫉妒。