“你家那肉咋還剩那么多?”
晚上,眾人圍著地桌開始吃飯,蘇浩問梁大爺。
他剛才去梁大爺家看槍,槍倒是一般,也是一支撅把子,膛線有點老。不過子彈給的不少,有五六十發。
加上通條、槍布、槍油等總共花去了25塊錢。
地安門商場買的,也算是撿了個便宜。
蘇浩說,看著是能使,不過還需要等明兒、后兒有空,需要到城外去試試槍。
他卻是看到,梁大爺家的肉還剩不少。
主要是他給割的那五六斤肉,都微微的有些味兒了。
“嘿!”
聽到蘇浩問話,梁大爺不由的罵開了,“我家那幾個猴崽子,平時沒肉吃,都整天里嚷嚷著吃肉。
現在有肉了,卻是吃不動了。
慫玩意!”
“那是第一頓吃攮住了。”
一旁,老媽說著。
“攮住了”,就是由于暴食,不想再吃的意思。
“可不是咋的!”
梁大爺也說著,“就糧囤那小玩意,第一天自己就啃了一個豬手,還吃了一大塊豬頭肉。
吃得半夜一趟趟的……哎喲,我不說了。”
看到這里吃著飯呢,梁大爺住嘴,端起酒碗,和蘇浩、何雨柱碰了一下,自己“滋溜”一聲,首先喝了一口。
今天的飯菜由何雨柱親自掌勺,自然是做的有滋有味,色香味俱全。
有熘肝尖、京醬肉絲、過油肉、紅燒肉,肉炒芹菜,黃瓜肉片。還有這兩天梁家給的豬頭肉,鄰居們給的肉炒各種炒菜。
不過,都讓老媽給“一鍋燴”了,成了雜合菜。
酒,依然是何雨柱拿來的好酒,老四九城的“二鍋頭”。
一共兩瓶。
“吃猛了,攮住了!”
何雨柱也說著,“不過,你家那些剩肉得趕快收拾,不然明兒就不能吃了。”
“那咋辦?”
梁大爺問著,“我家那口子也不會弄啊。”
“得嘞,一會兒吃完飯,我去你家給弄一下吧。”
何雨柱倒是很熱心,馬上開口。
別說,這事兒還就得何雨柱這樣的正規廚師。梁家可沒有蘇家那么多的豬油,還用油炸、油浸的法子還真不行。
“小浩,你啥時候打算再進山?”
梁大爺終于問出了他想問的問題。
“你打算讓誰跟著我去?”
蘇浩反問著。
“我琢磨半天,還是讓老大糧倉跟你去吧。”梁大爺又喝了一口酒。他喝酒愛竄皮,喝一口就紅頭脹臉的,但不代表不能喝。
“前院的老秦說得對,進山危險,別一下子把我仨兒子都擱進去。”
看來梁大爺也經過了深思熟慮。
“等你把老大糧倉給帶出來,其他兩個也想進山,那就讓糧倉帶。”
“我這兒還有點活兒。”
蘇浩夾了一塊紅燒肉,放進了嘴里。別說,到底是大廚的手藝,紅燒肉軟爛,肥而不膩。
“那可太好了。”
梁大爺一聽,立刻端起酒碗,“大爺敬你。”雖然沒有問蘇浩給他兒子找了個啥活,但已經是滿眼流露著感激。
梁大爺同樣難!
仨兒子,一閨女。閨女到無所謂,才10歲。
但這仨兒子讓他頭疼。
個個都是“半大小子,吃死老子”的年齡不說,老大糧倉馬上20歲了,該到了娶媳婦的年齡了。
可正經工作沒有,媒婆找了幾個,人家姑娘一聽說沒工作,立馬走人。
愁啊!
“是這樣,我一個朋友開了一家小酒館,就在大柵欄。”
蘇浩緩緩說著。
這家小酒館,自然是指徐惠珍的“徐記酒館”。
“他倆沒一個會掌勺,柱子去了還差不多。”
梁大爺一聽,雙眼立刻失去了光彩。
“你聽我說完呢。”
蘇浩端起了酒碗,先敬了梁大爺一口,“是讓他們給客人家里送飯,也就是送外賣!”然后說著。