“額......”

意料之中，失敗了。

小姑娘用實力證明了做夾心魚丸是個技術活兒。

腦子明明告訴她已經會了，但雙手它不允許！

沈星琪郁悶的在一旁觀察程溪一個接著一個捏成魚丸，再次放進溫水中翻滾再翻滾，等一盆魚肉去掉大半兒的時候終于掌握技術要領。

制作魚丸最主要的就是上手，等學會了速度自然就會提上來。

半甕的魚肉加上野豬肉餡足足做了一大盆福州魚丸，室內飄起一陣獨特的香味。

“今晚不做別的了，咱們吃魚丸怎么樣？”

“好啊，我也想嘗嘗兩種肉質混合起來究竟是什么味道。”

沈星琪期待滿滿，起身就去了廚房端來瓷鍋，放在鐵爐上加熱。

瓷鍋中加入適量的清水，待慢慢滾開后再放入定型的魚丸，魚丸遇熱開始膨脹，漸漸散發出獨屬于魚肉的香味。

太陽已經下山，天色漸漸轉黑。

瓷鍋的水再次沸騰，程溪用勺子舀出三碗魚丸，撒下一層綠油油的蔥花。

完美！

“哇~看起來好好看啊，白白嫩嫩的！”

福州魚丸的顏值確實不賴，外形有點像湯圓，然而碗中飄出來的香味卻完全不一樣。

沈星琪乖乖坐在自己的位置上，眼神頻頻看向門外。

直至沈星羅的身影出現，她的眼中迸發出驚喜。

“哥，你回來啦！”

嗯？

今兒個妹妹似乎有些熱情？

沈星羅進門后不動聲色的觀察了片刻，最終視線定格在餐桌前的三個碗中。

“.......”

敢情他還沒吃食重要？

漂浮在碗中的魚丸彈性十足，看起來極為有食欲。

沈星羅簡單洗漱過后就坐在了自己的位置上，就見碗中的魚丸色澤潔白晶亮。

如果單單看外形的話，那么它已經俘獲了食客的心。

“這是......魚肉？”

“哥哥好厲害，竟然一眼就看出來了！”

“是聞出來的。”

他的味覺和嗅覺似乎加強了不少，和前世完全不一樣了。

這也是近日才發現的不同。

沈星羅用小勺舀起一個放入口中，咬下去后這才發現魚丸另有乾坤，里面竟然夾雜著別的東西。

皮薄均勻，去掉外面的白色魚肉后露出醬油色的野豬肉。

食之滑潤清脆，湯汁葷香不膩。

而野豬肉中獨有的能量也參與其中，讓味蕾更加豐富。

沈星羅黑眸比剛才更亮了。

對面的沈星琪終于吃到福州魚丸，一雙眼睛再次幸福的瞇起。

“哇~這魚丸好好吃，細細品起來好像和平時的魚肉完全不一樣！”

不同于煮魚的味道，也不同于烤魚的肉質。

這是另外的口感！

如果不是她參與過整個夾心魚丸的制作過程，怕是根本想不到外面這一層會是魚肉！

程溪同樣也嘗試了碗中的魚丸，眼神漸漸變得驚異。

雖然她在前世就吃過正宗福州魚丸，但和眼前的東西還有很大的差距！

不止是因為用了野生的魚肉，更是因為里面包裹著的野豬肉同樣不一般。

_l