“快嘗嘗,辛苦兩位大廚了。”
江小滿早就等不及了,夾起一塊兔丁就塞進嘴里,燙得直哈氣,卻又舍不得吐出來。
“唔……好吃!太好吃了!”她含糊不清地贊嘆道,“逸塵,你這主意太棒了,這兔肉一點都不柴,又嫩又入味!”
高秀蘭也小口地吃著,眼睛亮晶晶的,顯然也對這味道極為滿意。
一頓晚飯,在三人的歡聲笑語中吃得干干凈凈。
吃完飯,江小滿和高秀蘭麻利地收拾了碗筷。
周逸塵則將下午采回來的藥材全都拿了出來,在地上鋪開。
“好了,吃飽喝足,開始上課。”
他拿起那株最大的黃芪,遞給高秀蘭。
“今天的實踐課,就是處理這些藥材。”
他耐心地講解道:“像這株黃芪,年份足,藥性強,不能簡單地用水洗,要用濕潤的軟布,順著紋理輕輕擦拭掉表面的泥土,這樣能最大限度地保留藥性。”
“還有這個蒼術,要趁著新鮮切片,然后用文火烘干,不能暴曬。”
周逸-塵一邊說,一邊親手示范,動作細致而標準。
高秀蘭聽得極其認真,手里拿著小刀,學著周逸塵的樣子,小心翼翼地處理著一株白術。
江小滿也饒有興致地湊在一旁,幫忙打下手,遞個工具,或者把處理好的藥材分類放好。
小院里,溫暖的燈光下,三個人影圍著一堆藥材,氣氛和諧而專注。
周逸塵的聲音溫和而清晰,將每一種藥材的處理方法和注意事項娓娓道來。
高秀蘭聽得格外認真,手里的動作雖然還有些生澀,但每一步都學得一絲不茍。
江小滿在一旁也聽得津津有味,她對藥理很感興趣,對這種親手將山里的東西變成有用之物的感覺,充滿了探究。
她不像高秀蘭那樣坐得住,一會兒幫著遞工具,一會兒又把處理好的藥材按照周逸塵的指示,分門別類地擺放在簸箕里晾著,像一只穿花蝴蝶,忙得不亦樂乎。
雖然過程中有些手忙腳亂,偶爾還會出點小差錯,但在周逸塵耐心的指導下,那一大堆從山上采回來的藥材,還是被兩個姑娘有條不紊地處理妥當了。
看著簸箕里那些被清理干凈、切成薄片的藥材,江小滿和高秀蘭都很有成就感。
周逸塵看了看墻上的掛鐘,時針已經指向了七點。
“行了,今天就到這兒吧。”
他拍了拍手,結束了今天的實踐課。
“剩下的明天再弄,不早了,都早點休息。”
高秀蘭站起身,活動了一下有些發麻的腿腳,清秀的臉上帶著滿足的笑意。
“師父,小滿姐,那我先回去了。”
“路上黑,小心點。”周逸塵叮囑道。
“嗯,知道啦!”高秀蘭應了一聲,又沖江小滿擺了擺手,這才轉身出了院門,身影很快消失在夜色中。
院子里只剩下周逸塵和江小滿兩個人。
江小滿打了個哈欠,伸了個大大的懶腰,頂著那張可愛的娃娃臉,卻做出了豪邁的動作,顯得有些反差萌。
“累死我了,收拾藥材比收拾兔子還累。”
周逸塵看著她那樣子,忍不住笑了。
“行了,快去洗漱吧,早點休息。”
“好嘞!”
江小滿應得爽快,轉身進了屋。
很快,兩人都洗漱完畢,吹熄了煤油燈,先后上了溫暖的土炕。