之后老高請的專家就來了,說是專家,也就是權威機構的工作人員,花點錢就能搞定。
當然鑒定的過程因為記者全程直播,沒有任何的弄虛作假。
對于山莊的經營,我有自己的堅持,那就是可以采取手段宣傳,但在山莊的食材和口味、服務上一定要做好,畢竟這是我在開發區的第一個負責項目,必須做出成績來,以后我也才能在社團有說話的資本。
排除這些因素,能賺錢也是一個原因,按照蓮云社的規矩,社團出錢投資山莊,賺到的錢五五分成,我和山莊的全體工作人員拿一半,剩下的一半上交社團,山莊賺得越多,我能分到的也就越多。
基本上,除了社團的工作人員的工資,其他的就由我自己分配。
同時招聘廚師也在持續,畢竟只有燕飛一個廚師的話,感覺忙不過來,而且萬一燕飛有什么事情,或者生病什么的,山莊就有可能陷入尷尬境界。
當天下午,錄制的視頻就開始在本地的電視臺播出,并且上傳到了網上,因此獲得了巨大的反響,晚上就開始有客人因為看到錄制的視頻慕名而來。
相比之下,四海酒樓更加落寞啊。
黃榮玉在對面看到我們折騰了這么大的動靜,急忙召集酒樓的管理人員開會,商議對策,希望能想辦法將酒樓的生意拉升回來。
但參與開會的人員無不感到頭疼,說雖然登了公告澄清,可是影響太大了,只能等慢慢消除,短時間內想要扭轉局勢基本不可能。
黃榮玉更是發火,當場拍了桌子,給酒樓管理人員下達了死命令,無論他們想什么辦法,也要改變現狀。
……
酒樓的生意在新一輪宣傳展開后,呈現上
升的勢頭,在一個星期后,幾乎已經達到能夠在星期一到星期五的工作日也能保持和開業當天的水平,周末就更不用說了,基本人滿為患。
老爸在回來后,也沒來山莊看過,一直到星期六這一天,他來山莊,也沒有提前告訴我,沒想到來了之后,竟然看到異常火爆的場面,當場驚訝無比,問長毛:“長毛啊,裴華這個山莊生意有點好得離譜啊,一個新開的店能做到這種水平?”
長毛笑著說:“五爺,小華的能力比你想象中的強太多了,這山莊硬是被他一手搞起來的。剛開始宣傳都因為遭到四海盟的封鎖成問題,他就自己帶人每天去街頭發傳單,風吹日曬,也不怕吃苦。開業前兩天,黃榮玉將山莊的廚師挖走了,山莊遇到空前的困難,是小華做主,招了現在的大廚,看來很成功。開業當天,黃榮玉來搞事,也給他擺平了。五爺,您說這樣的能力還有挑剔的嗎?可能五爺當初剛出道的時候,也沒有這樣的水平吧。”
老爸笑道:“看你說得他好像天上有地上無一樣,他有這么了不起嗎?”
長毛笑著說:“五爺,難道還不夠了不起,高考說拿第一就拿第一,以我看啊,這山莊還真有可能成為的開發區的第一山莊。”
老爸說:“希望吧。”
長毛說:“如果五爺還不相信,進去體驗一下就明白了。”
飛龍笑道:“我也很好奇,小華到底干了多少讓人震驚的事情。”
老爸們到了山莊里,不讓人告訴我,直接去了一個包間,然后點了兩斤山莊最為出名的,也是尋常可以看見的涮牛肉。
才吃了一口,老爸就震驚了,說:“這味道很特別啊,他們是怎么做的?”
長毛說:“五爺,你可能還不知道,現在牧牛山莊的廚師連資格證都沒有,是小華一力堅持聘用的,期間也冒了風險。”
飛龍說:“看來魄力也很不錯,眼光獨到。”
老爸是經營酒樓的,而且經營了十多年,所以對做菜的門道比一般人了解更深。
他嘗過后,就直接下了評斷:“牛肉是經過敲打,所以鮮嫩可口,鍋底制作很有特色,尤其是那香味。飛龍,你能嘗出他的香味是怎么做的嗎?”
飛龍搖了搖頭,說:“嘗不出來。其實五爺你失算了,早知道小華經營山莊有一手,應該讓他去咱們的酒樓幫忙。”
長毛說:“五爺,其實他的決心你也看得出來,而且也不像你想的那么弱,為什么不考慮一下全力支持他呢?”
老爸聽到長毛的話,皺起眉頭來。
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