“何師傅，忙著呢？”許大茂笑呵呵地開口，那笑容，在何雨柱看來，充滿了挑釁！

“你來干什么？！”何雨柱眉頭一皺，眼中閃過一絲厭惡，“這里是后廚重地，閑人免進！”

“我可不是閑人。”許大茂指了指身旁那位老者，用一種無比“鄭重”的語氣介紹道：

“這位，是咱們宣傳科，特地從京城飯店請來的、國宴級的退役大廚——古云鶴，古師傅！”

“古師傅今天來，是代表我們廠，來對這次的招待工作，進行指導和把關的！”

國宴大廚？！

這四個字，像一顆炸雷，在整個廚房里轟然炸響！

所有的幫廚，都倒吸了一口涼氣，看著古師傅的眼神，瞬間充滿了敬畏和崇拜！

而何雨柱，卻是臉色一變！

他死死地盯著許大茂，他不是傻子！他瞬間就明白了對方的險惡用心！

這是來砸場子的！

何雨柱：內心真實想法：許大茂！你個陰險毒辣的小人！你他媽是故意來惡心我的！國宴大-廚？我呸！老子譚家菜的傳人，會怕你一個從飯店里請來的廚子？！

他不服！

他骨子里的傲氣，讓他不相信，這個世界上，有人的廚藝能比他還高！

他冷笑一聲，指著自己那鍋濃湯，挑釁道：“指導？好啊！那您給指導指導，我這鍋佛跳墻，怎么樣？”

所有人的目光，都聚焦在了古師傅身上。

只見古師傅緩緩走到鍋邊，沒有嘗，甚至都沒有用勺子攪動。

他只是微微俯下身，用鼻子，輕輕地，嗅了一下。

就一下。

然后，他直起身，搖了搖頭。

那眼神，像是在看一個剛剛入門、不知天高地厚的學徒。

他緩緩開口，聲音平淡，卻又像一柄柄重錘，狠狠地砸在何雨柱的心臟上！

“第一，火候過了。佛跳墻講究的是文火慢煨，煨的是‘醇’，而不是‘霸’。你這湯，香則香矣，卻失了神韻，火氣太重，這是大忌。”

“第二，食材相沖。海參性滑，鮑魚性黏，你將二者同時下鍋，導致湯質渾濁，口感發膩。真正的譚家菜，這兩樣，必須分鍋吊湯，最后再行融合。”

“第三，也是最可笑的一點。”

古師傅的嘴角，勾起一抹不屑。

“你這，根本就不是佛跳墻。”

“你只是把一堆名貴的食材，扔進一個鍋里，燉成了一鍋……大雜燴罷了。”

“形似而神不似，野路子，上不得臺面。”

轟——！！！

“野路子，上不得臺面”！

這七個字，如同一道九天神雷，狠狠地劈在了何雨柱的天靈蓋上！

他感覺自己的靈魂，都被這七個字，給劈得粉碎！

他引以為傲的廚藝！他賴以生存的尊嚴！他復仇的唯一希望！

在這一刻，被這位真正的宗師，用一種最輕描淡寫、卻又最殘忍無情的方式，貶得……一文不值！

“你……你胡說！！”

何雨柱的眼睛，瞬間就紅了！他那被壓抑了幾天的暴戾之氣，轟然爆發！他像一頭發了瘋的野牛，舉起拳頭，就要朝古師傅砸過去！

然而，他還沒動！

許大茂早已料到，一個箭步上前，和幾個幫廚一起，死死地將他按住！

“傻柱！你想干什么？！你想對市里請來的專家動手嗎？！”許大茂厲聲喝道！

何雨柱瘋狂地掙扎著，嘴里發出野獸般的咆哮！

但他，被死死地按住了！

他只能眼睜睜地看著，那個叫古師傅的老者，連正眼都沒再看他一眼，仿佛他就是一粒微不足道的塵埃。

而許大茂，緩緩走到他的面前，俯下身，在他耳邊，用一種只有兩個人能聽到的、如同魔鬼般的低語，輕聲笑道：

“傻柱，時代變了。”

“光會做兩個菜，是沒用的。”

“你得懂規矩，有平臺。”

“而我……”

他頓了頓，嘴角的笑意，越發殘忍。

“就是規-矩，和平臺。”

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