第216章不是約會的約會（中）
“從來沒有吃過這種泰國菜……”
韓易從特意要來的醬油加小米辣蘸碟里舀出一大勺，均勻地在面前這份豬五花砂鍋飯里，連同水波蛋一起拌勻，將被砂鍋的熱氣凝固成實體的蛋黃、顆粒分明的泰國香米、淋上醬汁的厚切五花，與煮到軟爛的青菜和為其平添幾分辣度的小米辣蘸水，以一種近乎完美的方式疊加在一只銀勺里，送入口中。
跟泰國本地的街頭美食還是有點差距，甚至連烹調方式都有點像粵式的煲仔飯，但坐落在上東區，第二大道與東75街交匯處的這家thep泰國餐廳，確實相當能打。
“但真的很棒，我喜歡。”
亞洲融合菜，北美大陸遍地都是，可滋味如何，全靠主廚對不同地區的風味認知。在這一點上，thep的烹飪團隊就做得很好，搏眾家之所長的同時，也最大程度地保留了泰國菜的傳統風味。
看看這家掛滿各類綠植吊燈的溫馨小店里，有多少張東南亞面孔就知道了。
在美國，評判一家異國餐廳是否正宗的最佳方式，就是觀察來自那個國家的少數族裔是否愿意光顧。
“曼哈頓最好吃的泰國菜就是這家。”自己挑選的餐廳得到認可，芭芭拉開心得就像這席菜是她做的一樣。搖頭晃腦往嘴里送了一勺冬陰功湯，她滿足地發出一聲低吟，“我可是吃了好幾十家泰國菜，才得出的這個結論。”
“你怎么會喜歡吃泰國菜？”看著她雀躍的模樣，韓易的嘴角勾起了一抹笑容，食物帶來的快樂是會傳染的，“你不是不吃辣嗎？”
“是吃不了太辣，不是一點辣都不吃，點的時候讓他們做微辣就行。”
“that'stoopredictable。”
“對角巷。”韓易老臉紅都不紅，鎮定地啜飲一口冰水，轉移話題，“那你在外面吃飯的時候，會收到店家送的免費菜嗎？”
“我為你鼓掌。”韓易輕拍了兩下手，“但為什么呢？紐約和倫敦那么多優秀男性，我相信，是你的話，不管走到哪里，都會吸引他們的關注。”
“做完spa之后，我們一家人會重新匯合，到一個叫布達佩斯屋頂影院的地方看電影。他們每天都在mammut購物中心的樓頂放不同的影片――啊，對，那個購物中心的對面，也有一家超級好吃的泰國菜――反正，只要放的電影是《指環王》或者《哈利波特》，我又恰好在布達佩斯，那帕文一家人肯定就是在那里度過的夜晚時光。”
“想聽嗎？”略微思忖了一下，韓易擦擦嘴，問道。
“我前兩天在街上看到的。”韓易神色一滯。
“想。”芭芭拉猛點頭，“我最期待的就是這個環節。”
“感覺肯定特別自豪吧。”芭芭拉-帕文圓滿的家庭生活，讓韓易聽得有些入迷，沉浸感十足，就像那是他自己的親身經歷一樣，“二十三歲，就能幫家里做這么多事。”
“是啊，沒想到吧。我們在異國他鄉，總是要不遺余力地宣傳這兩件事。”芭芭拉對家鄉的驕傲溢于表，“發明魔方的魯比克-艾爾諾、德魯-巴里摩爾，還有卡爾文-克萊恩，都是匈牙利人。”
“是啊，有的時候我自己也很難相信，但它就這樣發生了。”芭芭拉想了想，說道，“可能是因為……模特的工作太忙了，滿世界到處飛，很難在這種情況下跟另一個人建立健康穩定的伴侶關系。可能是因為生活真的很不規律，我本身體型就大，時裝周季的時候，我需要付出比其他模特更多的努力，來保證我的體重處在‘可以接受’的范圍內。每天吃不飽，到哪里都想睡覺，時裝周季結束之后，腦子里想的只有癱在公寓里，每天把披薩點到飽……”
“世界上任何一座大城市都有。”韓易聳聳肩，笑道，“你又不讓我推薦家鄉菜，不然早就帶你去了。”
“也可能是因為，我還沒遇到誰，能給我帶來足夠的安全感吧。紐約、倫敦，好地方，大都會，這個世界上最帥的演員和最健壯的模特，這兩座城市可能占了一半。但他們……”說到這里，芭芭拉下意識地瞟了一眼韓易，“他們選擇這兩座城市，也是有理由的。”
“是啊，反正只要在布達佩斯，我就是個整天繞著姐姐和父母轉的小女孩。一起去吃cserpestejivo或者thebookcafé的早餐，如果不出門，那就是我給他們做。他們可喜歡吃我做的飯了，最近幾年還迷上了我的‘超模食譜’。”提到與家人之間的趣事，芭芭拉-帕文卸下了全部偽裝，不顧鄰桌的眼光哈哈大笑，“牛油果吐司，跟你碗里一樣的水波蛋，還有豆奶拿鐵。你能想象嗎，一群喝慣fekete的匈牙利人，開始跟我一起喝豆奶拿鐵了。”
“人生就該隨性一點，充滿未知的驚喜才有樂趣，特別是跟你在一起。”
“每個人的喜好不同，但我就是喜歡布達佩斯，我愛的人和愛我的人都在那里，以后不做模特了，肯定會回去的……至少每年都要回去住上一半的時間。”芭芭拉-帕文這樣回答道，“而且，在紐約買個房子多貴啊。咱們現在坐的這個地方，樓上的公寓，不管老成什么樣，隨隨便便都要幾百上千萬美金。我在布達佩斯買的公寓，全新的，才八十萬歐元。”
“從朋友視角觀察到的客觀事實。”韓易把食指貼在左眼上，向外一撥。
“你現在應該算是匈牙利最有名的人……之一吧？或者說是最有名的那一個？”韓易笑著問道，“出去逛街的話，會不會一路都遇到認識你的粉絲？”
“怪不得你不想在紐約或者倫敦買房子。”韓易說道，“布達佩斯應該更適宜居住吧。”
“沒什么特別的感覺，大家也不會把這個當回事的。”芭芭拉擺擺手，“走在路上雖然會被人認出來，但是不會特別夸張，大部分來找我合照的都是女孩子。其他人，哪怕知道我是誰，也不會來打擾……我們匈牙利人，見過太多名人啦。普利策、胡迪尼……”
“什么標簽？”
“四川菜。”
“不光是泰國菜，我還喜歡西印度菜。因為有很多燉菜，味道跟匈牙利的挺像。”
嫩滑的雞腿肉，配上濃郁微辛，略帶一點回甜的瑪莎曼咖喱，與白米飯一齊入腹，芭芭拉-帕文的off-day，對于一個維密天使來說，果真放縱至極。
“誰是排名第二的匈牙利人？”
“這也是你很久都不愿意談戀愛的原因，對吧。”果然，韓易完全沒有在意所謂的房屋價格，他從芭芭拉話語里提取到的，是另一組關鍵信息，“你的理想伴侶，是未來能和你一起回布達佩斯的。”
“像家鄉的男人那樣吧，像我爸和我媽那樣。”芭芭拉-帕文的答案毫無遲滯地脫口而出，“兩個人整天膩在一起，除了對方，不想要任何人進入他們的生活。可以一起沒正形地搞怪，也可以一起辛勤建設一個家庭。我特別愛他們。”
“唔，莊園。”韓易相當配合地發出驚嘆，“大莊園主芭芭拉-帕文。”
“倒也不完全是這個原因，或者說……標準不完全準確。”芭芭拉仔細思考片刻，才開口應道，“我想要的是……一個既能陪我在紐約經歷繁華，又能和我一起回布達佩斯品味平淡的人。他不會被曼哈頓的霓虹燈迷失心智，也不會被第六區的愜意生活消磨斗志。downtoearth，butreachforthesky。”
“我是個天使啊，天使不該要求高一點嗎？”芭芭拉毫無芥蒂地自嘲，“噢，對，我還是體育畫報2016屆的新生班成員。”
“社交媒體上的粉絲數最多吧。”
芭芭拉攤攤手，向韓易分享她的哲學。
“我……”
“現代美國社會用來形容天使的另一個代名詞。”
“原來不覺得，因為之前吃的……都是點心、包子之類的東西。”芭芭拉-帕文放下餐具，深吸一口氣，仔細回憶土豆燒牛肉的味道，“但自從吃了你給我做的燉菜，我就一直想再嘗試一下類似的味道……這個菜系叫什么來著？”
“可不是嗎？”芭芭拉嬌俏地眨眨眼，“一個沒有被占有的天使才最有價值，一個沒有愛情的女人才最能發展事業。我在做的事情，我的職業，我……大街小巷到處都是的廣告，注定了一件事，那就是……如果我要跟某個人在一起，只要那個人稍微有一點點成就，哪怕遠遠比不上我，我也會被瞬間打上標簽。”
“我不能奢求更多了。”芭芭拉-帕文語氣輕柔，娓娓道來，“四口之家，我、我姐姐，還有我爸媽。我從小就住在布達佩斯，現在也住在那里。每次回匈牙利，我都是直接回家里住，我們沒有美國這邊那種……好像成年了就必須跟父母分開的習俗。”
“不，一段真正健康的朋友關系，不應該永遠只關注一個人。從伊比薩到倫敦再到紐約，一直都是我一個人在講我自己的事情，我對你一點都不了解。”