11月21日，星期六，陰。

雪終于停了，唐植桐早起了會，將家里的道路及大門外掃了一下。

今天的早飯與平時不太一樣，咸菜多了一種名為“絲腦豆腐”的東西。

前陣子張桂芳做了一次豆腐，特意省下了一塊，沒舍得全吃，學著婆婆的樣子，做了一點絲腦豆腐。

唐植桐小時候也曾吃過，這是一種魯地部分城市特有的吃法。

大多會在冬天制作，過程也非常簡單，豆腐蒸一下，切塊放入容器中，蓋上蓋發酵即可。

整個發酵過程大概5-7天，豆腐塊表面發粘即代表已成功了第一步。

接下來煮些花椒水，倒入豆腐中，吃多少取多少。

吃法與臭豆腐、豆腐乳不同，絲腦豆腐最好摻上蔥絲、姜絲食用，如果能滴上兩滴香油，攪拌一下，那滋味將會更加美味。

全國各地類似的做法有很多，像什么霉豆腐、辣豆腐、麻辣豆腐等等。

雖然好吃，但唐植桐沒敢多吃，也沒敢讓家人多吃。

過量食用絲腦豆腐非常容易引起拉肚子，也就是輕微的食物中毒。

眾人皆知滇省人愛吃菌子，每年都會有很多人食物中毒，暫時性癲癲瘋瘋的不在少數。

但眾所不知的是，單論食物中毒數量，滇省只能屈居第二，得排在魯省后面的。

究其原因，唐植桐固執的認為是刻在骨子里的貧窮所導致的極致節約，生怕浪費一丁點兒食物。

饅頭發霉了，把皮揭掉，進蒸鍋餾餾，繼續吃。

土豆發芽就把芽去掉，無非就是多燉一會再吃。

什么牛奶、八寶粥，保質期不是限用日期，而是僅供參考，只要不漲袋就能喝。

哪怕是一些家中常備藥，過期的也照樣吃。

至于后果嘛，拉肚子不算食物中毒，只要不是拉到脫水，堅決不去醫院。

吃過早飯，在上班的路上，唐植桐看到了街道組織的掃雪隊伍，也看到了環衛工在主干道清掃積雪。

雖然很多人看不起掃大街的環衛工，但人家大多是有編制的，更不會出現領導劈頭蓋臉批評、隨意克扣工資的事情。

哪怕是環衛工的領導，同樣要掃大街，大家身份差不多，誰又能瞧不起誰呢？

郵電學院也差不多的情況，里里外外由學生清掃，唐植桐只搶到了一小塊路段。

“哎，唐老師，昨天你走以后，周老師傳達了一下學校里的一項紀律。嚴禁學生偷胡蘿卜、白菜，逮到后通報、開除，絕不手軟。”清掃完積雪，在去上課的路上，路堅說道。

“好嘞，謝謝舍長。”唐植桐暗贊學院的執行力，還是蠻快的。

如果沒有這條紀律，唐植桐覺得真的會有人去偷，畢竟定量只有那么些，但耐不住有人飯量大啊。

吃不飽怎么辦？

在饑餓和生存面前，面子又算得了什么呢？

“舍長，我還得麻煩你件事。”在進教學樓以前，唐植桐將路堅拉到一邊，遞上一顆煙。

“啥事？”

“就那個換胡蘿卜，今天中午會有人過來。到時候你去校門口的時候，能帶個頭嗎？別討價還價，七斤換一斤的比例，外帶給些纓子。”牽扯到個人利益，唐植桐生怕出岔子，打算找內應，大多數人都是盲從的，有了帶頭的，后面就能順利很多。

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路堅是不考慮等放假將胡蘿卜隨身帶回家的，哪怕不考慮路上的風險，單說到時候能不能上的了火車還兩說呢。

抽完煙，唐植桐沒有立馬去上課，而是跑到后勤處找了一趟魏之楨：“魏老師，我們班不少同學都想著把胡蘿卜換成糧票，我從中間牽了個線，押運處的同事今天中午會過來，到時候得麻煩您安排人給過過稱。”

“沒問題，你就放心吧，絕對漂漂亮亮的！押運提處了，我聽說你也提了？我是不是該叫你唐科長？”魏之楨滿口答應下來，語之間帶些許狹促。

“哎吆~魏老師，您叫我小唐就行。”唐植桐拱手求饒，雖說大家都在一個大系統，但中間跨了好幾道坎呢。

“哈哈哈，你們班同學能有謎餉錘鏨釵保媸悄蟮母f！蔽褐逍干螅鋅饋

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“呵呵，不錯，不錯。其實你不過來，我也打算去找你來著，物資局那邊來消息了，大概下個星期能過去領參與實踐的工資，你到時候一塊過去吧？”

“行，您啥時候去，喊我就成。”唐植桐不假思索的答應下來。

至于溫暖月為何沒有干滿一個月，唐植桐連問都沒問，有些事還是不打聽為妙。

路堅說到做到，中午配合的相當好，假裝問了一下兌換比例，直接全換了。

在路堅的配合下，押運處的同事滿載而歸，有線系593班的部分同學也非常高興。

路堅等委培生選擇全部換成全國糧票，拿到手是22斤。

也有部分同學選擇自己自己留下一小部分，將大部分換成糧票。

同樣也有部分同學選擇留著，不換。

無論哪一種，唐植桐都不勸，也就幫著運輸一些胡蘿卜。

當然，數量不會那么恰巧，最后還有一百五十來斤胡蘿卜沒有換出去，因為押運處帶來的糧票不夠了，也是因為有兩個同學休息了一下，最后一趟搬運來晚了。

一百五十來斤，能換二十多斤全國糧票的樣子，唐植桐有些為難。

若是用錢買，唐植桐倒不會猶豫，但換成滿天飛，難度就提升了，畢竟自己也沒有多少全國糧票，壓根吃不下這些。

“要不勻給我們點吧，當零嘴吃。”路堅見這兩個同學纏著唐植桐，要求他再想想辦法，就主動過來解圍。

“唉，弄點滿天飛不容易，舍長留著吧。”唐植桐苦笑著搖頭拒絕，好不容易換出去了，再換回來？估計部分人心里會疙疙瘩瘩的。