“小陽,你說吧,該怎么做,我們都聽你的。”
大伯母看得出來,陳陽是發自內心想帶領家族眾人致富。
所以,他才會花費重金,在縣城核心商業圈買下商鋪。
甚至,還主動把火鍋湯底和蘸料配方教給他們。
大伯母心中充滿欣慰。
當即,一臉欣慰的對陳陽說道。
“大嫂說得對。”
“小陽,我們也沒有做過餐飲,對這些東西沒有經驗。該怎么做,你直說就是。”
三叔一臉認真回道。
“媽,我讓你幫忙買的那些配料和食材,你都買回來了嗎?”
陳陽目光看向母親吳燕,出聲問道。
“買了,都放在廚房里。”
吳燕點點頭,連忙回道。
“大伯母,三叔三嬸,媽,你們跟我一起去廚房。”
“我現場給你們做一遍,并著重向你們說明幾個需要注意的點。你們要是怕記不住,可以拿手機現場錄制下來,回頭多看見幾次。”
“難度不大,只要記住配方和比例,多做幾次,很快就能上手。”
陳陽溫聲細語的說著,不想讓他們感到壓力。
旋即,就帶著幾位長輩朝廚房走去。
廚房內。
陳陽將需要用到的佐料,全部一一擺放在臺面上,開始仔細講解。
“檢測到宿主正在傳授親人制作火鍋湯底秘方,初級講師技能啟動中……”
“初級講師技能:傳授他人知識,可提升對方理解能力+20%,實操能力+20%。”
“初級講師經驗值+500!”
“初級講師技能(1300/5000)”
經過半個小時,將火鍋湯底秘方過程拆分開來,并當眾演示了一遍。
大伯母、三叔三嬸、母親吳燕幾人,似乎有所明悟。
不說全部掌握,但至少掌握了六七成。
只是這個步驟還不太熟悉,后面只需要多加練習,加深印象,估計就能做得出來。
眼見湯底制作成功,廚房內頓時飄散出濃郁的香味。
陳陽將準備好的食材,全部倒入湯底中。
而后,又開始講解起蘸料秘方。
當著長輩們的面,現場調起了配料。
等鍋中食材熟后,陳陽用湯勺撈起,放入餐盤中。
“大伯母,三叔三嬸,媽,你們都嘗嘗,看我親手做的火鍋湯底搭配蘸料,味道如何!”
陳陽將筷子遞到他們面前,笑著說道。
見狀。
眾人帶著一絲好奇和期待,直接嘗了起來。
牛肉蘸醬,放入嘴中,那味道簡直絕了!
好吃到讓人差點咬到舌頭。
湯汁鮮美濃郁,再蘸上靈魂調料,讓牛肉的口感和味道,再次拉升了一個品級。
比他們吃過任何一家,牛肉火鍋的味道都要好吃數倍。
直到這一刻。
大伯母,三叔三嬸,包括母親吳燕,他們才真正明白,為何陳陽會對火鍋店的生意有如此信心。