葉清雅雖不懂做菜,但眼力勁還是有的。
她明顯能感覺到陳陽刀工精湛,達到了一定造詣。
跟家里做飯的大廚比起來,也遜色不了多少。
眨眼間。
牛肉就在他精湛刀工下,被切成紋理清晰,薄如蟬翼的肉片。
這還不算完,陳陽切得越來越快,以至于葉清雅眼睛根本就跟不上他的手法。
很快,陳陽就把所有食材備好。
起鍋燒油,等鍋里冒出熱氣后,就把蔥花蒜頭香葉等配料,全部丟入里面煎炸。
過了好一會,才用鏟子把配料撈起,隨后把切好的牛肉倒入鍋里。
陳陽單手抓著鍋柄,只見他手中微微用力,順勢前后推拉,牛肉就騰空翻起。
鍋底的火焰,轟的一聲冒起。
大廚風范和氣場,這一刻在陳陽身上展露無遺。
“好……好厲害!”
“這顛鍋的手法也嫻熟了!沒有三五年的廚師經驗,根本就做不出來。”
“陳陽廚藝明明這么厲害,卻表現得這么低調。”
“若非我堅持要在廚房看他做菜,恐怕就要被他給蒙在鼓里。”
此刻站在陳陽身后的葉清雅,滿臉震驚的看著眼前這一幕。
她這才意識到,自已還是太低估了陳陽的廚藝。
同時,她心里感到一絲歡喜。
因為陳陽廚藝越好,不僅意味著她有口福,而且以后再也不用點外賣了。
陳陽根本就沒注意到葉清雅的變化。
廚藝得到提升后,他做起菜來,只覺得更加得心應手。
大半個小時過后。
四菜一湯,就新鮮出爐。
蔥爆牛肉,白菜炒肉,爆炒鮮蝦、清炒油麥,再加上一道紫菜蛋花湯。
不僅色香味俱全,而且經過陳陽的擺盤,菜品賣相極佳。
不知道的人,還以為是某個酒店大廚的杰作。
陳陽盛了一碗米飯,和筷子一并遞給葉清雅。
“清雅,嘗嘗我的手藝,看合不合你的胃口。”
葉清雅早就有些迫不及待。
但為了保持形象,她還是極力克制。
可即便如此,她那臉上仍舊表現出一絲激動和期待。
陳陽看在眼里,并未主動點破。
所以,才連忙讓她品嘗菜肴的味道。
“行,那我就不客氣了。”
話音一落。
葉清雅用筷子夾起一塊牛肉,放進嘴里吃了起來。
剛咬了幾口。
牛肉和調制好的湯汁,就在她舌尖味蕾中炸開。
僅僅兩秒鐘,葉清雅就瞪大了眼睛,臉上神情豐富了起來。
“牛肉配上這湯汁,簡直是鮮香嫩滑,唇齒留香。”
“陳陽,你的廚藝真的太棒了,比外面某些酒店大廚還要厲害。”
葉清雅朝陳陽豎起大拇指,口中也絲毫不吝嗇贊美之詞。
只能說,陳陽的廚藝,給她帶來太大的震撼。
“有你說的這么夸張嗎?”
陳陽將信將疑。
于是,他自已拿起筷子也夾了一塊牛肉,放進嘴里吃了起來。
牛肉的鮮香和軟嫩,一下子就在他口腔中炸開,味道出乎意料的美味。
讓人根本欲罷不能。
“臥槽!”
“僅僅初級廚藝,就讓我做的菜味道變得這么好吃?這也太不可思議了吧?”
陳陽還是低估了,系統對于自身廚藝的提升。
原本,他只會做些家常菜。
味道只能算不錯。
跟外面酒店大廚比起來,還是有一段明顯的差距。
可如今,初級廚藝就已經達到酒店大廚的水準。
那他一旦擁有高級廚藝,大師級廚藝,亦或是神級廚藝?
屆時所做出來的菜品,味道又該有多么美味?
陳陽不敢想!
但他可以肯定,一定會令人贊不絕口,欲罷不能。
_l