“這味道，這口感，簡直就是一絕。”

“陳總，我總算知道，你為何有底氣，敢提出與錢主廚進行切磋交流了！”

僅是一道文思豆腐，就讓王經理對陳陽的廚藝刮目相看。

王經理這才意識到，自已還是太過小瞧了陳陽，低估了他的廚藝實力。

“王經理、錢主廚，你們二位謬贊了。”

“廚藝一道，不過是我閑來無事，特意為老婆和家人飽腹之欲所學的技能。”

“今日一事，也并非有意要讓富春居難堪。”

“只是一時技癢，才想與錢主廚友好交流，探討一番，還請二位勿怪。”

陳陽拱了拱手，一臉淡笑看著王經理和錢岳二人，說道。

“陳總，沒想到你在廚藝方面有如此高的造詣。”

“方才，都是我先入為主，誤會你了！對此，我向你道歉，還請你大人有大量，千萬別往心里去。”

“同時，今晚你和太太在富春居的消費，將由我買單，就當是我對你和太太的賠禮。”

王經理聞，臉上頓時浮現出一抹尷尬的笑容。

若非他聽聞葉清雅所說那番話，一時忍不住橫插一嘴，興許就不會有這檔子事情。

真要追究起來，他要負一定責任！

但話又說回來。

若非如此，王經理也不會知道，陳陽廚藝竟如此了得。

就連錢主廚也自愧不如，甘拜下風。

“王經理重了！”

“區區一頓飯錢，我還不至于放在眼里。”

陳陽并沒有因此，而生王經理的氣。

相反，他知道富春居消費不低，一頓飯就要花掉王經理大半個月工資。

所以，他無法接受王經理的好意。

“陳總，是我有眼不識金鑲玉，沒想到你居然還是位廚藝大師。”

“這樣，今晚你在富春居的消費由我買單，就當是我向你賠罪了。”

“另外，我還有個不情之請，還希望陳總能夠指點迷津。”

錢岳眼神充滿敬意，對陳陽說道。

“錢主廚，你是想問我，為何我做的文思豆腐，味道與其他國宴大廚做的，味道相差這么大吧？”

陳陽一臉淡笑，反問道。

“陳總英明！”

“你方才制作的步驟，我都看在眼里。”

“就是不知道，為何最后出鍋的菜品，要比我所做的文思豆腐，味道更勝一籌。”

錢岳點了點頭，一臉誠懇的向陳陽請教道。

“很簡單，是火候把控的問題！”

“當然，這也跟調料比例也有一定關系。”

“畢竟每個廚師，對調料比例掌控也有自已的理解。”

“差之一毫，謬之千里！這個道理，我想錢主廚不會不知道吧？”

陳陽輕輕一笑，點破了關鍵所在。

聞，錢岳恍然大悟。

盡管陳陽沒有說得太過詳細，但錢岳已經知曉，影響菜品口感和味道的關鍵所在。

而這些竅門，只可意會，不能傳。

可即便如此，也讓錢岳受益匪淺。

“陳總不愧是廚藝大師，我錢岳自愧不如。”

“以后有機會，還希望陳總能夠多加指點，讓我在廚藝之道，得以精進。”

錢岳眼神炙熱，對著陳陽說道。

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