當然，劉洪也明白，之所以自己感覺便宜，是因為他不是普通百姓。

對于絕大多數普通百姓來說，這樣豪橫的吃上一頓，也不算便宜。

劉洪也不知道這麻辣火鍋到底是個什么菜，也不知道那些下水究竟能做出個什么味兒來。

特別是有些內臟，他原本就是一點也不吃的。

但火鍋店里，一共就這么十來樣菜，根本沒什么好挑選的。

他也沒抱什么期望，每樣菜都點了兩道，然后就等待了起來。

結果他這邊剛點完菜，一口黃澄澄的銅鍋，就被端了上來。

“這是”

劉洪目光怪異地問道。

自己是來吃飯的，怎么直接把鍋端上來了？

伙計趕忙解釋道：“大人，這就是火鍋，火鍋是我們東家發明的一種新吃法，銅鍋下面有炭火，這湯底里就是我們東家發明的特質火鍋底料，等下菜上來之后，只需要在湯底里涮上幾息時間就能享用美味了。”

說著，伙計又端上來一塊木牌兒，上面寫著“羊肉五息”“毛肚二十息”等字樣看的劉洪一愣一愣的。

劉洪圍觀多年，身在高位，可此刻來到這火鍋店，卻只感覺自己就像是沒見過世面的土包子一樣，整個人都是懵的。

又讓劉洪沒想到的是，他這邊剛點好菜，還沒一小會兒，一盤盤羊肉、毛肚、黃喉、鴨腸以及各種洗的碧綠的野菜，就全都端了上來！

他點的著實不少，足足擺滿了一大張桌子。

這么快？

他從沒見過，上菜這么快的！

而且，他驚訝的發現，雖然伙計說盤子比較小，盤里的菜比較少，但實際上盤子的大小和盤里的菜，都在可以接受的范圍，這菜量著實不少了。

就他們兩個人，這一大桌子，肯定吃不完！

這時，鍋里的湯底，也已經燒開了鍋，泛著油光的湯底，在銅鍋內咕嘟起來，泛起濃郁的麻辣香味。