文東用筷子試探性的插了下,一插一個窟窿很容易。
“爛糊了!熄火兒吧!喏小雨,肉給你吃,注意燙嘴啊!”文東用筷子扎著肉塊遞給妹妹,生怕燙嘴還吹一吹提醒小幺妹。
小雨接過哥哥遞過來的肉,迫不及待的咬了一口。
肉質鮮嫩肥美,一股淡淡的脂香味,幾乎吃不出山牲口的土腥味兒來。
“二哥,大姐,狍子肉好吃呢,你們也吃!”小雨一口下去,眼睛都彎成了月牙。
“待會兒敞鍋吃飯了再說!趁著天沒黑,吃兩塊肉,先寫作業去!”大姐文靜摸了摸妹妹的頭說道。
“奧奧,好滴!”
......
又過了半個小時,天色慢慢暗下來了,文靜把靠邊站飯桌一撐開,然后敞鍋招呼一聲,開飯!
骨頭湯、出鍋的時候撒上一把蔥末,然后舀到湯盆里上桌。
另一個大盆,將狍子肉跟下水也從鍋里舀出來。
半只狍子的凈肉,大姐直接燉上了一大半,剩下的一條后腿肉外面擦了一層粗鹽收起來沒有動,明天三妹就放假回來了,留給她吃。
滿滿的一碗狍子肉,先給屋里老爸炕上送過去,然后一家幾口人,圍坐在餐桌旁邊,吃肉喝湯,分享著進山打獵的勞動成果。
說起來,自從文東‘覺醒’放鷹開始,家里的生活水平已經越發的好起來了,最起碼葷腥每天都能見到,粗糧也換成了二合面做的細糧。