江宜樺被它逗樂了，夾起一個餃子，作勢要扔給它：“接住啊，鋼盆！”

鋼盆立刻坐直了身子，眼睛一眨不眨地盯著那個餃子。江宜樺手腕一抖，餃子劃出一道弧線，鋼盆準確無誤地接住了，三兩下就吞了下去，然后又開始搖尾巴討要。

“好狗好狗！”江宜樺摸著它的頭，又賞了它一個，“今天在魚塘你可立大功了，要不是你及時發現那處圍網破了，咱們的魚苗可就跑光了。”

秦阿月看著這一幕，提醒道：“別喂太多，等會兒它該不吃狗糧了，昨天剛買的狗糧，可不能浪費。”

話雖這么說，但看著鋼盆那副饞樣，她還是悄悄把自己碗里的一個餃子夾給了它。

陽光透過廚房的窗戶，在案板上灑下一片溫暖的光斑。

秦阿月系著那條洗得發白的圍裙，正專注地包著餃子。

她的手很巧，搟皮、放餡、捏合，動作流暢得像是在表演一場無聲的舞蹈。

每一個餃子都飽滿勻稱，褶子整齊漂亮，確實如同菜譜上印著的那般精致。

江晚送貨回來，一推開院門就聞到了熟悉的香味。

她深深吸了一口氣，臉上不自覺地綻開笑容。

鋼盆搖著尾巴跑過來，親熱地蹭著她的腿。

“奶奶今天包餃子啊？”她一邊摸著鋼盆的頭，一邊朝廚房里問。

“就你鼻子靈。”秦阿月頭也不抬，手上動作不停，“快去洗手，準備吃飯了。”

江晚把外套掛在院里的晾衣繩上，仔細地洗了手，這才溜進廚房站在奶奶身邊。

她看著老太太靈巧的手指上下翻飛，一個個精致的餃子就像變魔術似的出現在案板上，忍不住伸出手指，輕輕戳了戳剛包好的一個餃子，那圓鼓鼓的肚子彈性十足。

“奶奶，您這手藝真是絕了。”江晚由衷贊嘆，“這餃子包得跟藝術品似的，我都舍不得吃了。”

秦阿月拍開孫女的手，笑罵道：“別在這兒搗亂，快去準備蘸料，記得多剝幾瓣蒜，華華愛吃蒜泥，再切點酸菜，要那個老壇酸菜，新腌的味道不夠醇。”

“知道啦。”江晚吐了吐舌頭，乖乖地去碗柜里拿碗碟。

她先從一個青花瓷壇里撈出兩顆酸菜，那酸菜腌得恰到好處，色澤金黃，散發著特有的酸香。

江晚把酸菜放在砧板上，熟練地切成細絲。

切菜的聲音清脆有節奏，像是在為這個溫馨的午后伴奏。

新蒜的皮還很嫩，不太好剝，江晚耐心地一瓣瓣剝好，然后用石臼搗成蒜泥。

蒜香味頓時在廚房里彌漫開來。

鋼盆聞到香味，搖著尾巴湊過來，用濕漉漉的鼻子蹭她的褲腿。

“饞狗，等會兒有你吃的。”江晚笑著用腳尖輕輕推開它，繼續手上的活兒。

她從櫥柜里拿出一個小陶碗，先把蒜泥放進去，又加了切好的酸菜絲、姜末和蔥花。

然后打開另一個小壇子，舀了一勺自家釀的辣椒醬，那辣椒醬紅亮誘人，里面還能看到完整的辣椒和豆豉。

最后倒入陳醋、醬油和幾滴香油，用筷子輕輕攪拌均勻，一碗香氣撲鼻的蘸料就做好了。