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      第129章 還能這么搞?!

      “碗筷需要更換,用更貴,更精致的。”陳浩道。

      “包括其它的用具,也都要用好的,比方裝熱水的暖水瓶,我看興盛酒樓用的是竹子編的,這個不行,得要換成有雙喜的搪瓷暖水瓶。”

      暖水瓶重要的是里面的內膽,好多人為了便宜,買了內膽,然后再找人用竹子編一個外殼。

      “有外殼的暖水瓶限量供應,品質好點的,還得憑結婚證才能買到兩個。”呂文安道。

      不少工業,特別是輕工業,還都是小作坊的操作模式,暖水壺內膽是靠人工吹起來的。

      效率低,成品率也低,導致產量跟不上需求,要么拿結婚證買,要么憑票買。

      “這對你來說是難事嗎?”陳浩對呂文安找的借口不滿意,“你在供銷社有關系,弄30個暖水瓶并不是難事。”

      供銷社有很多門市部,不少百貨總公司的產品會通過供銷社的門市部出售出去。

      別人想要弄到暖水瓶,得結婚證,得票,呂文安卻沒這個限制。

      這個后門他能走。

      “的確不是難事,只不過我還有點奇怪,要30個暖水瓶做什么,太多了吧?”呂文安道。

      陳浩真的一點不客氣。

      他走供銷社的后門,陳浩走他的后門。

      “興盛酒樓不是有28張桌子嗎?一張桌子得保證有1個暖水瓶,隨時用隨時能拿。”陳浩道。

      一張桌子背一個暖水瓶!

      太奢侈了。

      呂文安準備的暖水瓶就6個,一層兩個,他覺得夠用了,縣里的其它飯館,就一個暖水瓶,甚至沒有暖水瓶,就一個熱水壺,架在廚房的煤爐子上,要熱水再提。

      “除了暖水瓶外,筷子,菜盤子,都要換。”陳浩對其它方面也做出要求。

      “全部都在用市面上能找到的,較高檔次的,筷子上有污漬,洗不下去就扔了,碗上有缺口的,馬上報廢,不能繼續用。”

      太講究了!

      呂文安等人有點瞠目結舌,按照陳浩這么搞,成本會增加不少。

      “顧客是過來吃飯的,飯菜和服務才重要,這么搞會不會太花里胡哨了?”呂文安問道。

      這就是陳浩說的辦法?

      感覺也沒多少出奇的啊,甚至似乎有點形式主義了。

      心思都放在這些表面功夫上了。

      成本會增加不少。

      “這些也是服務,不是說幾句歡迎光臨,謝謝惠顧,不打顧客才叫服務。”陳浩道。

      “就餐環境也是服務,而就餐環境不僅僅是樓層,桌椅,還有碗筷,以及其它一些細節的地方,都屬于就餐環境。”

      “細節決定成敗。”

      有些東西,越細體驗感越差,有些東西,越細體驗感越好。

      “可這么搞,成本就上去了。”呂文安道。

      對興盛酒樓,他是真的上心,哪怕如今興盛酒樓歸陳浩了,他只占10%的份額,可關于經營方面,他不明白的地方會打破砂鍋問到底。

      竹殼的暖水瓶2塊錢一個,搪瓷的暖水瓶要5塊錢一個。

      單暖水瓶方面,按照他的計劃,總共才6個,花費12塊錢而已,如果按照陳浩的計劃,所謂的升級改造,30個,單價5塊錢,得150塊錢了!

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