見他們都這樣說,江晚也不強求,“那我等一下統計好了,你們再來看看是不是正確的。”
“好嘞,你放心吧,我們絕對沒有異議。”
“我們連你都不相信的話,要去相信誰呢?”
“放心吧,晚丫頭,你現在講的話,我都覺得是對的,有時候網上的人亂講,看個東西半天找不到問題所在。”
江晚笑了笑,把蘿卜統計好,等到中午吃飯的時候,把大家召集在一起,然后開始播報數量和錢。
“江留香,三百斤,一千五百塊錢。”
“譚秀山,一百八十斤,九百塊錢。”
“……,一百零二斤,五百一十塊錢。”
“……,兩百零三斤,一千零一十五。”
“……”
整整齊齊的三千斤。
江晚昨天就去取了錢出來,現在報一個數字,就把對應的錢數出來,慢慢清點著。
“哎呀,你家的地還沒有我家的大,為啥你種的蘿卜比我還多?”
“這都是技巧,你看著地小,其實我家的地只是形狀不行,要論面積,可不一定比你家的小。”
“哎喲,我看見你家蘿卜好大一個個的,你肯定下了不少功夫吧?”
“那是當然,我這段時間天天都去照料呢。”
眾人三三兩兩講著話,但看著手中的錢,還是忍不住高興,這是第一次,麥蘿卜能賣出這么多錢。
下午,蘿卜被一車車運到江晚家院子里。這里已經按照她的設計改造成了一個簡易加工廠——清洗區、切條區、腌制區、晾曬區,分區明確,整潔衛生。
一家人簡單吃過晚飯后,就開始忙碌起來。
“寧寧,你負責清洗;華華,你力氣大,負責切條;奶奶,您來調配腌料;我來掌握晾曬和包裝。”江晚分配任務,大家各就各位。
寧寧打開水龍頭,清冽的水涌出,沖洗著蘿卜上的殘渣,因為剛清洗過一次,所以這一次到還是方便,江寧帶著手套,慢慢的用水沖洗。
華華手起刀落,熟練地將蘿卜切成均勻的條狀。
奶奶則按照祖傳比例調配鹽、糖和各種香料。
江晚看著家人忙碌的身影,心里暖暖的。
剛開始提出這個計劃時,家人雖然支持,但是總覺得自己家的蘿卜也夠了,不需要再去收購。
如今看到蘿卜豐收,秦阿月是第一個松口的,畢竟家里面需求量也大,還可以送朋友之類的,包括很多人購買了蔬菜,也是老顧客了,都可以送一點。
“奶奶,來看看這個粗細合適不?”江宜樺舉起剛切好的蘿卜條。
秦阿月抬起眼睛,仔細查看:“再細一點更好,容易入味且晾曬時間短。”
“得令!”江宜樺爽快地應道,調整了刀法。
秦阿月那邊飄來陣陣香料的氣息,花椒、八角、桂皮的香味混合在一起,勾起江晚兒時的回憶。
小時候,每到蘿卜豐收季節,奶奶就會腌制一大缸蘿卜干,那是她冬天最愛的零食之一。