“紅斑是什么斑?”
葉林疑惑。
符婉聞解釋:“阿林哥,你忘了嗎,紅斑就是赤點紅斑啊,以前我們不是釣上來過嗎?”
葉林有點想不起來,但他仔細回憶了下芝麻斑的模樣,好像確實跟眼前的這條魚有點區別。
不過,他現在只關心一個問題。
“那芝麻斑貴還是紅斑貴?”
“當然是紅斑了,紅斑比芝麻斑好吃多了!”
董海洋搶答道,他在縣造船廠工作的時候,偶爾聽工友們說起過,縣城那幾個海鮮飯店,就數東星斑老鼠斑還有紅斑最貴,芝麻斑嘛,味道雖然不錯,但價格肯定比不上紅斑。
“紅斑和紅瓜子斑比呢?”
“那還是紅斑!”
董海洋十分篤定道,符海順聞卻不認同這點。
“也不全是這樣,碼頭上也有紅瓜子斑比紅斑貴的,石斑這種東西,價格也不是看魚來的,還得看魚怎么樣!”
符婉看了眼符海順,她倒是非常贊同這點。
“海順哥說得對,石斑的價格不光看品種,也看個頭,看新鮮程度。
活的個頭大的,且品種好的,價格自然更貴。”
“那這條魚這么大,應該也能賣上十幾塊吧?”
符婉搖頭,“我看不止,三斤重的赤點紅斑算大的了,搞不好能賣上幾十塊!”
這話一出,董海洋高興極了,急忙手忙腳亂地抓起石斑丟進活水艙。
趁著現在這魚還活蹦亂跳,得趕緊把它放進活水艙里養著,要不然回頭死了,就賣不上高價了。
不過說起來,紅斑和芝麻斑差別還是挺大的,紅斑全身主要是棕褐色的,顏色較淡,身上紅色斑點比較明顯。
芝麻斑的斑點跟芝麻似的,分布更廣,且背上還有明顯的鞍帶花紋,仔細看看就能區別出來的。
口感上芝麻斑確實比不上紅斑和紅瓜子斑,但對于想吃石斑預算不夠的人來說,芝麻斑是個不錯的選擇。_c