然而最令符婉意外的，還是這里頭數不勝數的麻蝦。

麻蝦其實也叫沙盧蝦，長得有些平平無奇，渾身土黃色，腹部的觸足顏色為棕色或者紅色。

沙盧蝦網圖，侵刪

這種蝦雖然長得平凡，但味道卻一點也不平凡。

因為它對生活環境的水質要求較高，所以它的肉質格外干凈清甜。不少沿海地區的漁民，在打撈上這種蝦后，甚至喜歡直接拿起來放嘴里嚼。

這樣的吃法不僅沒有腥味，反而更能吃出沙盧蝦的清甜口味。

符老大也喜歡這種蝦，比起白灼和清蒸，他更喜歡拿去生腌。

生腌后的沙盧蝦再配上一小碗花生米和一杯好酒，那滋味，想想就令人沉迷。

可眼下，符婉有些奇怪。

按理說，沙盧蝦一般生活在淺水海域，她們此時正處深海，怎么會撈到這么多沙盧蝦呢？

符老大瞧見符婉神色有些不對，便開口詢問：“阿婉，怎么了？”

“哦，沒什么，我就想這蝦咋會出現在深海區。”

符老大一聽頓時樂了，“我還以為你皺著眉想啥呢，凌晨的時候我把船開偏了點，碰見了個荒島，那邊海水淺，我估計是在那撈上的。”

這么說就明朗了。

符婉恍然大悟，撿起面前的一把沙盧蝦。

“嚯，這蝦背好重的顏色，爹，這是有膏的母蝦吧？”

符老大贊同點頭，“對，你的記性不錯，這種背上有很深的墨綠色的，都是帶膏的。”

說罷，他又轉身交代，“這種帶膏的價格更高點，你們另外拿個筐子裝。”

“好。”