原來如此,符婉找了把大勺子嘗了點魚湯,十分鮮美,即使還沒調味,味道已經非常豐富了。
油立魚,在本地也叫油葉、金錢仔。
這種魚的學名為項斑項,項上和背鰭處均有明顯的黑斑。側身還有三條鮮艷的金線,胸鰭和尾鰭,都帶著金黃的斑點。
油立魚網圖,侵刪
油立屬于小型魚類,個頭基本上都不大,一般最大的身長,也就十厘米左右。
這魚身形雖小,味道卻十分鮮美。尤其是春季的油立,不管是清蒸煲湯或者油煎,味道都能鮮掉眉毛。
可惜的是,這種魚雖然好吃,但刺卻很多。所以價格不是特別貴,也就五六毛一斤。
有個魚湯,中午還剩點沒切的刺身,符婉也沒多做,就蒸了一鍋龍蝦,切了點豬肉,燉了鍋白菜粉條。
還有涼拌螺肉和海菜,以及煎了符明打的那幾條扒皮魚,就這么做了一桌子。
吃過晚飯,沒多久便到了起網的時間。
符婉打算挑揀完這一網,就回休息艙睡覺去。
今天也算忙活了一天,晚上她得好好休息,明天再拖一天,估計就得回程了。
滿打滿算出海也就兩天,她還以為怎么著也得三天。
符婉心里盤算著,眼睛卻一眨不眨地看著慢慢升起來的網囊。
這一網全是在深海拖的,也不知道會有什么收獲。
“阿婉,快過來解網繩。”
符明吃過晚飯也沒回揚帆起航號上去,因為這會兒揚帆起航號還在遠處拖網,估計得過會兒才能和乘風破浪號匯合。
符明的提議一出來,大家伙都扭頭看向符婉。
符婉也不矯情,搓了搓手笑著上前。
解網繩不用兩個人,但最后抽開的時候,就得兩個人一齊用力。
禁錮網囊口的繩子一拉開,里頭的魚貨瞬間落了下來。
等看清這次的魚貨時,大家伙再次驚呆了。