這魷魚一進口,她便能吃出車間確實用的是成色不錯的魷魚。
“怎么樣?”
章曉慶滿懷期待地看符婉,符婉豎起大拇指。
“不錯,香辣脆口,章姐,這個魷魚須怎么定價的?”
章曉慶聞迅速從包里又掏出一張白紙,上面寫著她和其他人商量出來的價格。
“魷魚的成本不低,還得加上我們的人工成本和研發成本這些。
魷魚須的價格我們定的是二塊八一斤,鰻魚餅貴,三塊五一斤;蝦干三塊二一斤……”
符婉仔細看了眼本子上的價格,老實說,這個價格看起來確實不便宜。
可海鮮,本身就不是什么很便宜的東西。
尤其像鰻魚餅,蝦干之類的,壓縮脫水之后,成本更是增加不少。
“就先按這個價吧,批發可以,零售的話得最少貴一塊一斤。”
章曉慶點點頭,眼睛都冒著光。
“那我現在去通知車間開始生產?”
“可以,另外有沒有已經生產出來的,給我每種裝一點,我拿回去送人。”
她本來還想著等會得去供銷社買點什么東西明天去青山村,這下好了,不用糾結了!
符婉嘗了一遍所有的海鮮類零食,里頭有辣的和原汁原味的。
相比之下,她還是更喜歡辣口的,當然了,她們廠里的辣還是帶了點甜味的。
畢竟這邊不是湘贛川渝一帶,吃不了特別辣。
定價根據原材料成本各有高低,確定好可以大量投入生產之后,章曉慶立刻便去通知了車間。
這陣子車間也在忙著裝修改造生產線,先前食品廠的車間不夠干凈整潔,生產線也很雜亂。
這方面王建民有經驗,周浩然跑去罐頭廠取了經,帶著工人們忙活了好幾天,終于整出了一個煥然一新的食品廠。_c