見符婉挑出好幾條最少有兩斤重的喉黑,符老大臉上的笑又揚了起來。
喉黑,又叫黑i,它同符婉她們之前捕撈過的紅果鯉是同類魚,而紅果鯉的全稱,正是叫赤i。
喉黑一般身長在三十到八十厘米左右,深海喉黑也有長到一米以上的。
這種魚全身都是黑的,尤其是眼睛,又大又黑,因為靠吃小魚小蝦為生,這種魚的牙齒十分尖銳,看著跟狗牙齒有得一拼。
喉黑網圖,侵刪
這一拖網的喉黑個頭都不小,這是因為一般小點的喉黑都生長淺水區的礁石叢里,只有長到三十厘米以上,才會游去深海區生活。
喉黑的油脂十分豐富,可以用來香煎,也可以去了中間的刺做刺身。
想想那入口即化的口感,符老大不由咽了咽口水。
“阿婉,拿兩條出來,等會做點刺身嘗嘗。”
雖然他們上船之前早早吃了晚飯,但這會兒看著這么肥美的喉黑,符老大又覺得肚子餓了。
“好,我也有這個意思。”
符婉特意挑出兩條最大的喉黑放在一邊,隨后又用小鏟子扒開魚堆,把剩下的喉黑都挑揀出來。
這種深海魚上岸后就沒什么活的,符婉挑了一圈,足足挑出兩大筐喉黑,估計重量,少說有個五十來斤。
眼看著拖網洗得差不多了,符老大招呼葉林和符石。
“阿林阿石,快來把拖網推下去!”
“哦,來了!”
葉林跟符石一人一邊順著拖網往水里放,符老大則是把拖網機上的大麻繩一圈圈放出去。
等拖網全部下了水,符老大又去開船繼續拖網。
今天晚上才剛開始,他現在精神頭十足。