“即便是親戚,也不能盲目相幫。七姨和昭昭表姐都是勤快人,七姨擅長做吃食,我覺得她們更適合自已做點小生意。”向暖舊話重提。
何晶晶無奈攤手,“咱們覺得沒用呀!七姑她死活不愿意投錢做生意,我和老姑給她出錢,不用她擔風險她都不同意。性子軸的呀,能把人活活急死!”
何金葉手里的錢有限,即便擺個小攤,也需要把全部身家投出去,她不敢冒險。
至于借錢做生意,何金葉是個不愿意欠人情的執拗性子,怕賠了還不上,更不敢冒險。
“大表姐操心好時裝店的事兒就成,七姨這邊交給我,我已經給七姨找好了合適她的工作。”
向暖吃了近一個月的食堂,還是沒法習慣那沒滋沒味的飯菜,每天傍晚回到家都餓到恨不得吞下一頭牛。
天天饑一頓飽一頓的,胃受罪是小事,影響她長大高個兒可就是天大的事兒了。
盤算了幾天,向暖決定利用手中資源,自已開一家飯館,就開在市一中附近,好方便她每天去蹭吃蹭喝。
她沒有干餐飲業的經驗,可見過的案例不少,能否賺到錢不敢保證,但應該不會賠錢。
即便是賠些錢,她也認了,對現今的她來說,沒有什么比長大高個兒更重要。
何晶晶去國營飯店買了些熟食,把何金葉母女幾個請來大院吃飯。
午飯桌上,向暖跟何金葉說了自已要開飯館,請她去飯店當廚師的事兒。
“廚子是力氣活,我給七姨每月開五十塊的工資,等飯館的生意起來,再給七姨分成。總之,我肯定不會虧待了七姨。”
何金葉勸說向暖,“開飯館不是小事,搞不好會賠錢的。之前你們都建議我擺小攤賣吃食,我特意去問詢過,賣吃食的利潤很低,再加上賣不完浪費掉的,一個月下來賺不到幾個錢。”
向暖懂何金葉的擔憂,現今還是計劃經濟,城鎮的糧食需求全仰仗分配制,不夠的部分,就得想法子搞高價糧。
擺攤賣吃食對糧食的需求量大,肯定得購買高價糧,利潤小再加上生意不好,自然賺不到什么錢。
可要是生意好,其中的利潤還是很可觀的,且現在的計劃經濟已在慢慢朝著市場經濟過渡,農民也實現了分田到戶,糧食和各種食材會越來越好買,不愁沒利潤。
“七姨不用擔憂我是否會賠錢,我有自已的打算,并非一時興起鬧著玩兒。我連開飯館的地方都看好了,只等七姨點頭同意給我當廚子,這飯館就能開起來。”
何金葉看向何金鳳和向文禮,以為夫妻倆會勸說自家閨女,結果夫妻倆沒事兒人似的,邊吃菜邊探討哪道菜味道好,哪道菜咸了。
她不確定詢問,“金鳳,難不成你同意暖暖開飯館?”
“暖暖向來是個有主意的孩子,她想干什么就干什么,不用經過我的同意。”何金鳳的語氣很是隨意,說罷還給向暖夾了一筷子菜。
向文禮笑著附和,“金鳳說的沒錯,小暖的錢都是她自已憑本事賺到的,我們當父母的不摻和她的事兒。七姐不用顧忌太多,覺得小暖給出的待遇合適,就跟著她干,她不會虧待自家親戚的。”
“不是虧待不對待的事兒!我、”何金葉心里很為難,想說向暖要是真下定決心開飯店,她可以免費給她幫忙,不要工資,等真賺到了錢再說。