臺下的喧鬧聲像被按了暫停鍵，幾百雙眼睛齊刷刷落在她身上，有好奇，有期待，還有安江村村民們帶著信賴的目光。

她站在話筒前，先朝臺下鞠了一躬，聲音透過擴音器傳開，清晰又沉穩：“各位領導、街坊鄰居、工廠的同志們，早上好。”

禮堂里靜悄悄的，只有窗外的風卷著落葉掠過玻璃的輕響。

“上個禮拜，安江村有近半的村民因為誤食發芽土豆住進醫院；二十天前，城東農貿市場查出五戶商販售賣注水肉；三個月前，城郊的罐頭廠因為使用過期原料被查封”

舒禾的目光掃過臺下，每說一個案例，就停頓一秒，“這些事聽起來離我們很遠，可仔細想想，誰家廚房沒扔過發霉的饅頭？誰沒在菜市場買過看著新鮮、回家卻發現變質的食物？”

人群里響起細碎的議論聲，有人下意識點了點頭。

舒禾抬手示意，指尖落在臺側的發芽土豆標本上：“就像這個土豆，發了芽、變了綠，看著不起眼，卻能讓人上吐下瀉，嚴重的還會危及生命。食品安全，從來都不是印在宣傳單上的字，而是咱們每天掀開鍋蓋時，得捏在手里的秤。

今天請大家來，不是要批評誰、指責誰，是想跟大伙兒一起學知識。哪些東西不能吃？買到劣質食品該找誰？真要是不小心吃壞了肚子，第一時間該做啥？”

臺下有人舉起手，是安江村的林大爺，他嗓門洪亮，特別捧場，“舒同志，你說得對！我們村這次就是吃了不懂的虧！我家對不起鄉親們吶！”

舒禾朝他笑了笑，抬手示意他坐下：“林大爺說的是。所以今天，我們特意請來了衛生院的醫生，他們會講清楚食物中毒的來龍去脈；還有派出所的卓隊長，她帶了這些年處理過的案子，讓咱們看看黑心商販都有哪些花招。”

說到這里，舒禾側身指了指身后的展板，上面“警惕食品犯罪”幾個紅漆字格外醒目。

“咱們不僅要學會保護自己，更要敢跟那些害群之馬較真。買到過期食品，別怕麻煩，去消協告他；發現有人往肉里注水，去派出所舉報他。咱們每個人多一分心眼，家里的菜籃子就多一分安全。”

.b