戰地逢春節，為了激發官兵殺敵立功的熱情，上級首長決定：條件再艱苦，也要想盡一切辦法，讓堅守在貓耳洞的戰士們吃上餃子。

負責補給的官兵開始用背簍馱著物資往山腰的陣地上送。

為防敵軍偷襲，他們只能繞進荊棘密林，拿著柴刀鐵鎬開辟新路。

眼瞅著就要到達陣地，一條溝壑卻橫在隊伍面前。

排長李二虎親自爬下陡壁，三兩下一條簡易繩橋就搭好了。

就這樣，他們歷盡艱辛，終于在大年三十當天，將面粉、豬肉和大蔥送上了陣地。

守在貓耳洞里多日的戰士們看到李二虎他們樂開了花，簡陋的貓耳洞內也被他們裝點出幾分節日氛圍。

夜幕降臨，山上的濃霧中回蕩著零星的炮聲。

貓耳洞里，一鍋熱水沸騰著。李二虎和戰友們把水壺里僅剩的水一起倒進盆里。

“沒有搟面杖，怎么和面搟皮？”來自東北的金成桂話音剛落;

只見排長李二虎將雙手在褲子上蹭了蹭，便把布滿炮油的雙手伸進盆里和起面來。

芭蕉葉代替碗，削兩根樹枝當筷子……這鍋餃子，來之不易。

“沒有餃子，就不叫過年。”戰士們來自天南海北，各自家鄉的年夜飯各有不同。

但這個除夕，幾名南方戰士每人一口氣都吃了十多個餃子。

這頓餃子，對他們而，絕不僅僅只是一頓香噴噴的餃子。

這年頭，部隊每逢春節、建軍節、中秋節或是有重要慶祝活動。

總要殺豬會餐慶賀，這時基層連隊除了戰備部隊會餐可以少量喝點白酒。

警衛二師炮團指揮連編制一百二十四人，平時在連隊晃晃蕩蕩的也就七八十人左右，但每到會餐時一百多人的飯堂就座無虛席了。

說起殺豬宰羊，指揮連報話班長董平可算得上是軍中“庖丁”，動作嫻熟麻利，“恢恢乎其游刃必有余地矣”頗有職業屠夫的范兒！

董平是73年的兵，東山人，細高挑兒，背微駝，圓臉，黃皮膚，小眼睛閃著精明的豆光，一口整齊的四環素牙，說話時愛微笑，不時地爆出點兒冷幽默。

他的口音既像南河又像東山，很長一段時間里的戰友們都以為他是南河人。

殺豬是連隊生活中的一件大事，這一天仿佛成了董平和報話班的主場。

只見他甩掉軍帽，挽起袖子，腰扎皮圍裙，手持殺豬刀，吆五喝六般地指揮著全班忙活，官兵們圍著看熱鬧。

殺完豬之后，報話班的人總要得意洋洋地先吃一頓，算是慰勞吧！

很是饞人，但別人只能偷偷地咽口水，望肉興嘆了。

有道是“鐵打的軍營流水的兵”，去年底董平復員了，也帶走了他舍不得放下的殺豬刀，他的絕活兒也沒傳給報話班的戰友和連隊其他戰友，絕活兒絕了。

去年底，副連長趙今來提了連長，新來個副連長劉本明，燕京本地人，剛從軍校畢業。

劉本命中等身材，體型偏瘦，長方臉上長滿了青春痘，鼻梁上架著一副秀郎鏡，說話靦腆臉紅，走路輕快，典型的學生官兒的模樣。

連長趙今來是從基層士兵一步一步爬起來的，他對新來的副連長劉本明，是一百個瞧不上眼。

到年底了，連長趙今來故意就讓副連長劉本明帶人去殺頭豬，想要為難他一下。

這下劉本明可范了難，長這么大他沒也殺過豬啊！

到了豬圈望著哼哼叫的活豬劉本明抓耳撓腮急得直打轉，一籌莫展的樣子。

實在沒轍了，劉本明抱著試試看的態度找到了偵查班長老胡，和他商量著怎么辦。

老胡很理解他的處境和難處，毫不猶豫地說：“副連長，這事兒好辦，我們看過肥豬走，也吃過肥豬肉，殺豬的事你就交給我們偵察班吧！”

劉本明對殺豬這事很重視，像要完成一項戰斗任務一樣，召開了偵察班會進行動員部署。

偵查班里的戰士們一聽要殺豬，他們的積極性都很高，個個都躍躍欲試的樣子。

老胡憑著在家里多次看別人殺豬以及在連隊看董平殺豬的印記，按流程進行了周到的安排，把全班人員進行了明確分工。

包括怎樣接豬血、放鹽、攪拌、灌血腸、煮血腸等細節都安排的很到位，老胡是一副躊躇滿志、胸有成竹的樣子。

部署完畢，大家開始分頭準備了，然而實際操作遠沒有老胡想的那樣簡單。

他們碰到的第一個問題，連里竟然沒有殺豬刀。

連里的炊事班道是菜刀，可是沒見過誰用菜刀殺豬的呀？

劉本明急中生智，想起了連隊有四棱軍刺，軍刺長短和殺豬刀差不多，還有血槽應該能行。

于是他讓文書到槍庫從半自動步槍上卸下了一把軍刺，用軍刺代替殺豬刀。

這有了刀，劉本明就帶著六七個人帶著棍棒和繩子來到豬圈抓豬。

豬圈里的三頭差不多二百多斤的大白豬好像是有了不祥的預感，頓時亂叫亂串，讓劉本明他們很難得手。

弄得他們渾身是汗，鞋上沾滿了豬糞，費了九牛二虎之力才把一頭豬撲倒，五花大綁拖出了豬圈。

等班里的戰友們終于把那頭垂死掙扎的豬壓在了炊事班門前事先準備好了的案板上，老胡手持軍刺莊嚴出場了。

老胡也是第一次殺豬他心里默念著：“豬羊一道菜，死了誰也別怪！”

他從記憶中別人下刀的地方用軍刺猛地向豬的心臟方向刺去，此時豬的嚎叫和掙扎更加激烈了。

奇怪的是不出血，豬也不死，老胡反復刺殺還是如此。

這時天空開始掉雨點兒，老胡有些急躁、懊惱，心里有些慌了了。

劉本明見狀命令用木棒重擊豬的頭部，過了好長時間，這頭豬才慢慢地沒了聲息。

大家也都長長地松了一口氣，總算殺死了！

與其說是殺死的倒不如說是杖斃的，著實有些殘忍。

“嚯！”去毛開膛一看，滿膛都是血，豬心被刺成了蜂窩狀。

原來是軍刺的出血口太小血出不來都流進了膛內，“得嘞！”這血腸是灌不成了。

不管怎么樣，總算讓連里的同志們年三點吃上了肉餃子。

殺豬的流程從剁、斬、洗到燒，不到3個小時，便在上午11點左右，所有的加餐菜肴基本準備完畢。

在此之后，劉本明作為連里的干部過節期間輪到了白天的站崗任務。

為了確保連里的慶祝活動順利進行，站崗的人員被允許提前前往炊事班領取飯菜。

劉本明來到炊事班，炊事班長正在將菜分裝到黃色的盆中，為各個班級準備分發。

老班長熱情地遞給劉本明飯勺，笑著說：“今天領導辛苦了，盡情享受，只要不吃得太過。”

劉本明對他笑了笑，選擇在炊事班就地取餐。

舀了一些紅燒肉、洋蔥豬肝，還有來自劉家莊的鰱魚。

美味擺在眼前，劉本明吃的是津津有味。

但他心里更美，沒想到這被動的局面就這么不經意地打開了。

…………

“陽春布德澤，萬物生光輝”。

這伴隨著氣溫的回暖，時間一晃就來到了81年的立春。

老燕京人覺的，這春天可以說就是從“立春吃春餅”開始的。

過去那會兒，打立春這一天起，京城里家家戶戶都開始張羅著吃春了。

這叫做“開春第一口”。

每年這個時候，老之野他老娘鄧茹就會用入春頭場春雨后的薺菜，和雞蛋、肉絲、豆腐等一起炒熟。

吃的時候，把炒好的這些薺菜、還有豆芽、粉絲、韭黃、菠菜等這些“合菜”;

再與自個兒家烙好的一張張薄薄的面餅一卷，一口下去，那是特別的香嫩。

大天清早，劉之野津津有味地吃完老娘親手做的春餅后，便滿懷著不舍與眷戀告別了家人們，再次踏上了忙碌的征程。

新年過后，劉之野在燕大軍區正式履行自己的職責。

今年，他們燕大軍區面臨著諸多挑戰，任務艱巨。

其一，要持續深入地推進裁軍簡政工作，這可不是一項簡單的任務，需要精心規劃和妥善安排。

其二，軍區正在籌備今年最為關鍵的一項任務――“華北軍演”。

這場軍演意義重大，關乎著夏軍的實力展示和今后的戰略部署。

軍區所有人都深知其重要性，因而全力以赴地進行著各項準備工作。

(本章完)_c