拍賣會是明天,今天趙勤在酒店實在是無聊,便受莉迪婭之邀,來到了工廠,
昨天又有不少船只陸續回來,當然肯特五天300噸螃蟹的傳奇,也在眾人之間廣為流傳,
漂在海上的老肯特有沒有受騷擾不知道,反正莉迪婭被煩得不行,
甚至有的船為了套關系,還將原本合作的收購商給踢了,把貨賣給了莉迪婭,
當然,莉迪婭也不會虧待任何人,給的價格也是州政府規定的價格最高上限。
工廠內,眾人有條不紊的忙碌著,剛好有一車螃蟹到來,
趙勤全程跟著,看他們的操作流程,
只見被倒到分揀臺上的螃蟹,被幾個員工重新分揀,
根據螃蟹的顏色、大小和活力,選擇最好的一個等級,進入一號流水線,
流水線上會有一個計重環節,
然后另一邊會自動打印出一個標簽,相當于這只螃蟹的身份證明,人工綁在螃蟹上,然后放入另一個很大的,模擬原生海洋的池子里放養。
“這些大概多長時間運走?”趙勤問著旁邊的莉迪婭。
“明天會先運走一批發往國內各地,至于發向東亞一些國家的,大概要三天后。”
“這么久,為何不即時空運?”
莉迪婭一拍額頭,“趙,螃蟹走空運很麻煩的,首先我們可以讓螃蟹進入12小時的休眠期,在此期間,溫度不要有明顯的變化問題不大,
但從安克雷奇空運到貴國,至少要十個小時以上的時間,
加上兩邊安檢過關等,必然會超過12小時,空運過去至少會損失一半。
海運不同,雖然時效長,但我們可以在艙內裝冷凝設備,模擬原生海洋,反而損耗會更低。”
趙勤這才明白,原來運輸帝王蟹還這么麻煩,怪不得那么貴。
接著他又看了帝王蟹熟凍的車間,這里就比較簡單了,有一個很大的蒸房,螃蟹送進去之后,高溫蒸熟,
出來后,將螃蟹的腿,按照不同的規格分解下來,打包后就能出售,
至于螃蟹的身體,就成了廢物,只能用來做貓糧。
嗯,有時候貓吃的比人好,是真的。
轉了一上午,莉迪婭要請他吃飯,“走吧,我發現了一家不錯的餐廳,主打的是烤鹿肉,帶你去嘗嘗。”
“相較鹿肉,我現在最想吃豬肉。”
“一股騷味,很難吃。”
趙勤輕呵一聲,鹿肉的味也好不到哪去,且這邊的豬肉味不好,一方面是養殖的問題,另一方面則是不會做。
“走吧,先到海邊轉轉。”
莉迪婭不解,“你不時漂在海上,你老家也靠海邊,難道你還沒看夠?”
“每次想家時,我都會看看大海,心緒也會很快的平復。”
“真是個怪人。”
雖然這么說,她還是陪著一起來到了海邊,
看了眼風平浪靜的海面,趙勤嘆了口氣,“這個港口的選址真好,兩邊山環抱,外邊驚濤駭浪,里面則很平靜。”
“這個港口存在上百年了,反正我爸爸都講不清楚哪一年有的。”
“這里釣魚需要什么手續?”
莉迪婭一指遠處,“那邊是為游客提供的休閑場所,能釣魚且不需要證件,但即便是自己釣上來的魚,你都得花錢買下,否則必須放生。”
“下午沒事可以去試試。”