這么好的食材,要是香料太重就糟蹋了,最好的做法,就是白灼切片,頂多蘸點醬油水就行。
“阿勤,這東西太貴了。”葉大平有些不舍,隨便拿出一個就是百來塊,到時沒幾口就吃完了,太不劃算。
“賣了也是給人吃的,人家能吃,憑啥我們不能,沒事,一人一只,挑那種一斤以上的。”
在吃上,趙勤從不小氣,一個老板如果想著從員工的嘴上節省,先不說這個老板能不能做大企業,但肯定不得員工的心。
“我幫你挑。”羅老四說著,親自動手挑了二十來個,
趙勤說的是一斤以上,但顯然羅老四挑的全是一斤以下的。
差不多三個小時,大家才將將把甲板清理干凈,陳東一把拿過趙磊所記的本子,便在一邊計算起來,
沒一會,他給自己上點了一支煙,看向趙勤,“這一網真實在啊。”
“有多少?”
“兩斤以上的差不多6300斤,回去我找人再挑一下,三斤以上的價格又不同,這玩意至少得長個十年以上才有,稀少著呢,
一至兩斤的最多,近萬斤的樣子,一斤以下的差不多六七千斤,全部一起11噸左右吧。”
趙勤輕嗯一聲,這一網雖說全部有個十七八噸,但空殼也占了不少,再就是那不值錢的強壯菱蟹,少說也有個三四噸。
“估計能賣多少?”
陳東嘿嘿一笑,伸出四根手指,“保守點,這一網400萬沒跑了,阿勤,咱這一網捕的不是魚,是一網兜金子啊。”
趙勤倒是笑得很坦然,對著尚在收尾的眾船工道,“陳總說了,這一網能賣400萬,大家都算算自己的小賬,自己這一網能分多少。”
“我天啊,真能賣400萬。”
“乖乖,一網快抵得上我們之前出海數天的收獲了。”
“看來,還是外海有搞頭。”
“還得是阿勤,要不他,咱還是得去南邊,那可就碰不到這頂級的好玩意。”
“這一網,咱至少能分個一萬塊吧?”葉大平拱了拱旁邊的羅老四問道。
“嗯,還得扣本呢,這一趟跑得遠,耗油更多。”
“咱這只是第一網呢,說不得往后網網爆呢。”
羅老四咧嘴大笑,不過還是搖頭道,“不敢說不敢說,只要每網有收獲就行。”
全部忙完,大家早就餓了,開始吃晚飯。
趙勤多夾了一些螺片給錢必軍和陳勛,“嘗嘗,這東西好吃。”
兩人相繼嘗了,結果錢必軍來了一句,“沒油水,倒是挺有嚼頭的。”
陳勛更過分,“阿勤,我還是覺得紅燒肉更好吃一些。”
哼,牛嚼牡丹,趙勤懶得搭理兩人,湊到陳東面前,“東哥,怎么樣?”
“這剛撈上來的,哪有不好的,而且這深水的好像比近海的更有彈性。”
趙勤也嘗了一口,微微點頭,“不錯,吉叔肯定用白酒洗了一道,這一點海腥味都吃不出來了。”
入口鮮甜,脆爽,與鮑魚近似,但又充滿了螺肉的味道,
不過大部分螺,遇熱肉會變硬,響螺則是脆,口感獨一份啊。
這玩意,趙勤能當飯吃。
強壯菱蟹_c