按照老板娘做的那般,先把水燒開,再下餃子。
趁著餃子沒煮好,再用豬油、蔥花、鹽和味精調水餃的湯底。
等水餃下好,將水餃和原湯都舀進放有豬油蔥花調味料的碗里。
豬油和蔥花的香味立馬被激發。
陳老太沒忍住到廚房門口看了一眼。
陳阿妹注意到她,道:“媽,你先吃吧。太燙了,一帆一鳴等晾涼了再吃。”
陳老太習慣性想拒絕。
香味鉆進鼻子里。
她咽了咽口水,最終同意道:“好,我先吃,等涼了再喂一帆他們。”
“不用喂,等涼了,讓他們自己拿著吃。”
陳阿妹將用不銹鋼碗盛著的水餃端到餐桌上,還給陳老太拿了一雙筷子。
陳老太察覺出不對,疑惑問她:“你不吃?”
“吃啊,我先看著一帆一鳴,你安心慢慢吃。”
聽到這話,陳老太終于反應過來這頓水餃是陳阿妹特地為她煮的。
她從來沒說過自己喜歡吃水餃。
可女兒特地為她煮了一頓水餃。
水餃的熱氣蒸騰到陳老太臉上。
陳老太鼻子有些發酸,眼眶也濕潤了。
她用筷子夾起一個胖嘟嘟的餃子,呼呼吹涼。
咬下一口,立馬對陳阿妹點頭,稱贊道:“嗯!好吃!真好吃,這是我吃過的,最好吃的水餃!”
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