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      落地小說網 > 和嫡姐換子后我養成了狀元郎 > 第36章 保守秘密

      第36章 保守秘密

      話音剛落,陳映晚就覺得床上多出了什么沉甸甸的東西。

      她慢慢起身,看見一旁有個布包。

      “這是什么?”

      陳映晚打開布包,發現里面是幾個油紙包。

      隔著油紙包陳映晚都能聞到一股濃重的嗆辣味。

      系統說:“這是一包干辣椒、一包辣椒碎還有一包辣椒粉。”

      “這些足夠做一罐辣椒油,你提前嘗一嘗,會對種植辣椒有更多信心的。”

      陳映晚這才勉強滿意地點點頭:“還算你有點良心。”

      第二天一早,陳映晚就按照食譜上的教程,做起了辣椒油。

      熱油里放入各種香料、蔥姜蒜,將香料炸到焦酥撈出來,再把熱油倒入提前用涼油拌好的辣椒罐中,“滋啦”的聲音瞬間響起,隨之便是滿屋飄香。

      陳映晚輕咳了幾聲,忍不住流下眼淚,快步跑了出去。

      在外面喂雞的佑景聽到聲音回過頭,看見站在門口的娘親滿臉淚水,嚇了一大跳,手里的糧盆也“咣當”掉在了地上。

      “娘!你怎么了!”

      佑景連忙跑到娘親面前,努力地踮起腳尖想幫娘親擦去眼淚。

      緊接著他也聞到了屋里的味道。

      “咳咳!娘親,這是什么菜?好嗆人啊!”

      這種嗆和麻椒帶來的味道不一樣,是佑景從未感受過的,嗆中還帶著一絲誘人的香氣。

      佑景知道肯定是娘親又想出了什么新菜式。

      陳映晚咳了好一會兒才平復下來,捂著心口:“是辣椒油。”

      系統說得對,這辣椒油還真不是一般的嗆,不知道味道是否也和系統說的一樣。

      “辣椒油?娘親,什么是辣椒?我只聽說過麻椒油、花椒油、芝麻油。”

      陳映晚叉著腰,躍躍欲試道:“我這就做一盤‘熗拌土豆絲’咱們嘗嘗。”

      食譜上倒是給出了很多用得上辣椒油的菜肴和主食。

      比如“麻辣豆腐”、“香辣牛肉面”,但陳映晚擔心自己和佑景吃不慣這所謂的辣椒油,浪費了食材。

      家里土豆還有很多,看來熗拌土豆絲是最合適不過的。

      這熗拌土豆絲和酸甜土豆絲就差一點辣椒油,陳映晚很快做出來了一盤端上桌。

      佑景湊上去聞了聞,眼睛微微發亮:“娘,聞上去好香。”

      加了辣椒油,土豆絲裹上紅油,散發著誘人的光澤,辣椒的香氣也和糖醋完美地融合在一起,讓這盤涼菜更加饞人。

      “嘗嘗吧。”

      兩人一人夾了一筷子。

      土豆絲方一入口的瞬間陳映晚就嘗到辣椒獨特的味道,那股刺激的香味很快在唇舌之間彌漫開來,越來越刺激,似乎有不罷休的趨勢。

      陳映晚連忙吃了一口飯將辣味壓制住了。

      一旁的佑景也學著娘親的樣子吃了口飯,細細咀嚼后才一邊斯哈著一邊說活:“這個……嘶……好吃!”

      “娘,我覺得這個比麻椒好吃,每次吃完麻椒,我都覺得嘴巴不見了,這個‘辣椒’我吃完還想吃。”

      “可是我怎么從來沒有聽說過辣椒?”

      陳映晚笑道:“娘親也是才聽說。”

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