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      第700章 研究風味

      “哇,像樹干的年輪一樣!”

      貝兒伯克看到艾爾肖爾茨烤出的蛋糕時頗為驚訝,這種造型的蛋糕還真沒見過。

      艾爾肖爾茨在晚餐時將蛋糕分成五份,給客人品嘗,自己和兩個姑娘也嘗嘗。

      貝兒伯克對蛋糕的造型贊不絕口,此外就只字不提。

      腓特烈吃了一口,如實說:“口感和味道還需要改進。”

      “面粉、黃油和雞蛋的比例需要調整,可以不同的分層分別加入各種香草豐富口感,加入顏色讓它更好看。”

      格萊特和安賽兒端來今天的晚餐和餐具,主菜是豌豆、土豆、胡蘿卜和野豬肉燉了一大鍋,加了不少胡椒粉,艾爾肖爾茨分給大家。

      野豬肉很嫩,沒有腥味,不知道是怎么處理的。

      艾爾肖爾茨邊吃邊說:“調整比例需要不少時間,不知道能否趕得上。”

      三種主要材料共同作用,得一點一點試,錢不是問題,問題是蛋糕比賽在一個月后開始,趕路需要時間,留給實驗的時間不多。

      腓特烈吃了一塊野豬肉后說:“我建議試試用優選法,可以縮短不少時間。”

      艾爾肖爾茨問道:“什么是優選法?”

      腓特烈見她不明白,于是講解:“煉金術等實驗中,一個大問題是怎樣選取合適的配方,合適的制作過程,使產品的質量最好。”

      “優選法是通過數學指導工作,減少實驗次數,以較快速度確定配方。”

      他在自己地盤上推廣優選法有十幾年,效果顯著,以至于普賽克捏著鼻子給他補上一個金榴蓮數學獎。

      問題是,他手下的人將其視為秘籍,沒有公開,外人根本不知道。

      艾爾肖爾茨說:“我聽說過這種方法,但不知道具體怎么做。”

      腓特烈說:“這其實很簡單,一聽就會。”

      “例如面粉與黃油的比例,確定面粉的重量,實驗要加多少黃油。”

      “首先,確定一個加入黃油的最大值。”

      “接下來采用優選法中的折疊紙條法做實驗,假設有一張紙條,左端是數值下界限,右端是上界限,假設紙長1000,就在紙長0.618倍的618處做個標記,然后對折,618處在對折后另一邊對應的地方做個標記,那個位置是382,先取這兩個數值做實驗。”

      “對比實驗結果,如果382處的結果好一些,我們在618處把紙條的右邊一段剪掉,反之剪掉382處左邊。”

      “如果剪掉了右邊,0到618的紙條再一次對折,382處得出對應的236。

      “以這個數字再做一次實驗,然后剪去相應部分,繼續折疊下去最后得出最佳結果。”

      “一般來說,十幾次實驗就能得到最優解。”

      腓特烈的塑型魔法水平不低,一邊吃晚餐,一邊做出模型演示。

      艾爾肖爾茨有點明白,又問道:“我大致上了解你的意思,那么需要確定面粉、黃油和雞蛋比例呢,這是兩種數據要變動。”

      腓特烈繼續說:“雙因素共同作用有類似的方法,叫裁紙法。”

      “假設一張紙橫的是黃油,豎的是雞蛋,左下角是0,并先確定最大用量。”

      “先在一半黃油的情況下用剛才的方法定下用多少雞蛋,再同樣的用一半雞蛋定下方多少黃油,這時紙上十字中線上就有兩個點,對比好壞,若半黃油好就割下半部,半雞蛋好則割左半部。”

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