姜浩是真不知道該說些什么好了,鬧了半天,這位伊樂郡主想要讓他大開眼界的美食,居然就是現代最為常見的火鍋!
虧他之前還充滿期待,以為能見到什么從未見過的特色美食呢!
“咳咳,郡主殿下,你所謂的涮鍋,該不會是把牛羊的肉切成薄片,然后放到滾開的湯水里面涮一涮,最后沾著醬料吃吧?”
驚愣片刻,姜浩輕咳一聲,隨后有些不確定地對著伊樂郡主求證道。
“你………你是怎么知道的?難道………難道你以前見過這種吃法?”
聽到姜浩之,這次卻是輪到伊樂郡主錯愕了,她萬萬沒想到,姜浩居然早知道涮鍋的存在!
可這根本沒道理啊,因為據她所知,涮鍋只有宮里和大都城少數的幾家酒樓才有,大都城之外的地方應該不可能有才對。
“這個………不瞞郡主殿下,你所說的這種吃法,我早就嘗試過了,只不過我用的鍋跟你們這里的不太一樣,但道理都是同樣的道理。”
姜浩微微一笑,旋即隨口解釋了幾句道。
后世的各種火鍋實在是太多太多了,他雖然不敢說全都見識過,但也所差無幾。
“竟然還有這種事?這么說來,這涮鍋不單單是陛下一人所創,而是還有其他人也想到了這種吃法了?”
聽完了姜浩的解釋,伊樂郡主的美眸不斷閃爍,仿佛一時之間還接受不了這個現實。
她一直以為,涮鍋就是他們那位英明神武的陛下獨創的,沒想到,居然還有其他人也想到了這個創意,而且究竟誰在前誰在后,恐怕都還很難說。
“嘿嘿,是不是你們皇帝陛下獨創的又有什么關系,反正不過就是一種吃法而已,今日就讓我嘗一嘗這大都城的涮鍋又會是一種怎樣的味道吧!”
眼看著伊樂郡主臉色不太好看,姜浩挑了挑眉,笑著將其打斷,也算是給對方一個臺階下,免得對方太尷尬。
不過話說回來,據他聽聞的傳說,涮鍋這東西好像還真是元朝的開國皇帝忽必烈,在行軍打仗途中發明的一種吃法。
現在看來,這個傳說沒準是真的。
“也對,姜公子吃過的涮鍋,味道未必就跟我們這里的涮鍋一樣,至于哪個更勝一籌,等姜公子吃過之后就知道了。”
被姜浩這么一說,伊樂郡主略作思忖,覺得也是這么個道理。
無非就是一種吃法而已,原本就不是什么大不了的創新,他們的陛下英明偉大,又不是因為創造了涮鍋,就算不是首創又能如何呢?
想到這里,她很快就徹底的釋然了。
就在二人說話間的工夫,小伙計去而復返,很快就端來了炭火和各種食材,其中的羊肉片切得很薄很薄,一看廚師的刀工就不賴。
至于涮鍋的湯底和蘸料,姜浩在看過之后也就不想評價了。
湯底倒是還算可以,應該是熬得骨湯,看著顏色不錯,就是這蘸料實在太過單一,除了蔥姜碎之外,只有韭花和芝麻醬,除此之外就沒有其它東西了。
“姜公子,你吃過的涮鍋一定沒有這種蘸料吧?”
伊樂郡主還是有些不死心,不想讓自家的涮鍋被姜浩所吃過的涮鍋比下去,所以指了指桌上的韭花醬,一臉得意的道。
“這不就是韭花醬么?好像也不是什么罕見之物吧?”
姜浩掃了一眼桌上的碗碟,隨后嘴角微揚,一臉平靜地道。
“姜公子連這個也認得?那這一碟,姜公子應該也認得了?”
伊樂郡主猛地一驚,沒想到姜浩連他們蒙古人的獨家秘制都見過,心里頓時有種挫敗感。
“這個應該是芝麻醬吧!”
姜浩看了另外的碗碟一眼,再次不急不緩地道。
“真的全都知曉?姜公子果然見識廣博,伊樂佩服。”
見到姜浩居然什么都認識,伊樂郡主算是徹底的服了,看來,她想要讓姜浩長長見識、嘗嘗鮮的想法,算是徹徹底底地落空了。
“郡主殿下重了,都是一些小道而已,算不得什么!”
姜浩灑然一笑,也不想再繼續欺負對方,說起來,他一個現代人什么沒見過,現在跟一個物資匱乏的古人比見識,這本就是不公平的事情。
而到了這一刻,他對于古代事物的期待值也大大降低,因為對于生產力極端低下的古代,他就不應該總想著見識新奇事物。
“不說了不說了,湯都開始滾了,咱們開吃吧!”
搖了搖頭,他將那些無關緊要的念頭拋到一邊,這便當先動起筷子,品嘗起了最為原始的涮鍋子。
還別說,雖然沒有現代社會那么多的各種調味料,但這原始的火鍋味道還是相當可以的,至少占了個原汁原味,而且肉質明顯更為鮮美,絕對沒有遭受任何的污染。
伊樂郡主看著姜浩熟練的吃法,確認姜浩肯定是吃過涮鍋的,而且絕對比她吃的次數多得多,否則定不會如此熟練。
好在看起來姜浩還是很喜歡吃的,倒也不枉她花費心思安排的這一頓。
“郡主殿下,逛也逛了,吃也吃了,真是要感謝殿下為我耽擱了這么多的時間,接下來的行程,還是交給我自己吧,郡主殿下也該回家看看了。”
一頓火鍋吃完,姜浩吃的相當滿意,等到酒足飯飽,他這便對著伊樂郡主發出感謝,隨后笑著告別道。