秀秀自豪地說：“這是我家里種的小麥，磨成的面粉。”這是九月第一次見到北方的面粉，看著那鼓鼓的一大袋，她估計差不多有五十斤。

九月好奇地問：“秀秀，你們平常吃米飯嗎？”

秀秀搖搖頭說：“很少，偶爾也會吃一點。”九月這才想起，自己今天一天都沒吃到米飯，這會兒肚子早就餓得咕咕叫了。

“今晚，我們吃面……”秀秀說道。

九月連忙回答：“什么都可以。”說著，秀秀便開始和面。

九月在一旁饒有興致地看著，忍不住問道：“秀秀，是不是你們每個人都會和面呀！”

秀秀自信地笑著說：“那是當然了。”看著秀秀熟練地和面，九月心中滿是欽佩，每一個動作都在她眼前留下了深刻的印象。

“接下來，我們要燒火了。”秀秀說著，走到房子外面，那里有一個類似外露灶臺的地方。

秀秀指著它向九月介紹：“我先要燒炕，今晚睡覺就剛好合適了。”

九月一臉疑惑，拋出了一連串問題：“燒炕，用什么燒？燒柴火嗎？和睡覺有什么關系？”

秀秀耐心地解釋道：“夜晚的天氣有點冷，在農村，不像在學校有暖氣片。家里床鋪取暖就靠燒這個，一般是燒牛糞，那個耐燒。”

“牛糞？”九月驚訝地瞪大了眼睛。

秀秀點點頭：“對呀，就是燒牛糞。剛才你路過我老家的時候沒有注意到嗎？那牛糞疊得整整齊齊的。我們平常就燒那個。”

九月難以置信地問：“不臭嗎？”

秀秀笑著說：“我們這里的牛和南方的不一樣，不臭。哪怕是牛肉也不腥的。”說著，秀秀戴好手套，拿起簸箕就去裝牛糞。

九月好奇地跟在后面，果然看到了那疊得整整齊齊、已經曬干的牛糞，湊近聞了聞，還真的沒有想象中的臭味。

秀秀一邊裝牛糞一邊說：“這是牛糞，有的是家里的牛拉的，有的是爺爺去外面撿回來。這牛糞，我們從小撿到大。”

九月聽著，心中不禁一陣酸楚，想象著秀秀一家人生活的不易。很快，秀秀就把炕燒了起來。接著，她又拿了一些牛糞回到屋子里，準備生火燒開水。

秀秀將一大盆醒好的面端到略顯斑駁的木桌上，手腕輕轉，把面團整個倒扣出來。面粉的香氣混著麥麩的質樸氣息瞬間散開，在夕陽斜照的廚房里縈繞。她先將面團粗略分成幾團，雙手沾滿薄粉，取其中一團按在桌上，手掌發力向前推揉，面團在指縫間延展成橢圓，又迅速收攏成團。手腕翻轉，手指彎曲勾住面團邊緣，反復折疊按壓，面團表面漸漸從粗糙變得油亮。

汗珠順著秀秀泛紅的臉頰滑落，她卻渾然不覺，專注地調整著力度。遇到較硬的面疙瘩，便用指關節一點點碾開，動作輕柔又堅決。揉面時發出的“噠噠”聲，與窗外歸巢鳥兒的鳴叫應和，奏出鄉村特有的韻律。約莫十分鐘后，原本松散的面團變得光滑緊實，像裹了層絲綢。她將一部分面揉搓后，塞進一個類似圓形飯盒的東西里，一個、兩個、三個……

九月好奇地問：“這個是要做什么？”

秀秀笑著回答：“這個叫饃饃，就是我平常帶去學校當早餐的那種。”

九月恍然大悟：“那個大饅頭嗎？”

秀秀說：“算是吧，我們當地的叫法不是這樣的。剩下的面待會我媽媽回來后，再做成面條。”

秀秀這一連串行云流水的動作，是她從童年起就刻進骨子里的生活技藝，也是這片土地賦予女孩的獨特溫柔。

六點半，天色漸漸暗了下來，秀秀的爸爸媽媽和兩個弟弟也從地里回來了。他們看到九月，臉上立刻露出了熱情的笑容，紛紛歡迎她的到來。秀秀媽媽顧不上休息，便開始著手做面條。她熟練地在鍋里添上水，不一會兒水開了，不知什么時候，鍋里已經加入了土豆，他們管這叫“洋芋”。

在秀秀媽媽的精心烹制下，熱騰騰的面條很快就做好了。餐桌上，秀秀的家人有的吃饃饃，有的吃面條，大家一邊吃一邊有說有笑，氣氛十分融洽。很快，一桌子的食物都被吃得干干凈凈。

晚餐過后，一家人其樂融融地圍坐在電視機前，看著精彩的電視節目，不時傳出陣陣歡聲笑語。九月坐在一旁，看著這溫馨的一幕，心中感慨萬千。雖然秀秀家的生活并不富裕，甚至可以說是有些清貧，但一家人相互關愛、彼此扶持，在這平凡的日子里，卻洋溢著滿滿的幸福。

這一刻，九月深深感受到，幸福其實很簡單，它不在于物質的豐富，而在于家人之間的那份溫暖與陪伴。她也更加期待在接下來的假期里，能繼續深入體驗這里的生活，與秀秀一家人共同創造更多美好的回憶，也希望能通過這次經歷，對這片陌生而又充滿魅力的土地有更深刻的認識。_c