“八一,去地窖拿一條大鲅魚出來,我們晚上烤魚肉吃。”
一條大鲅魚有好幾斤重,稍大一條就有十斤,足夠所有人吃上幾大塊。
胡八一回應一句,就從書房出來去地窖。
“胖子,趕緊上完藥,去把魚殺了,陳昊負責切片!”
“大鍋,我可以插木棍。”正在和一群孩子灑水玩的陳莉十分積極主動報名,在大人眼里可能很無聊的打雪仗、潑水節,在小孩子心里是很好玩的事情。
一群孩子分成兩部分,一邊各占據一部分水溝,拿著木杯子、烤瓷杯相互潑水,開心得很。
“你就算了,你就負責刷油和吃吧。”陳鋒搖頭道。
等胡八一拿著一條十幾斤大的鲅魚出來,從沒見過這么大魚的孩子們立刻圍上去,嘖嘖稱奇。
四九城的草魚也有十斤以上的,但普通人家很少買到。
“好大的魚!”
“我釣到一條更大的,送給我爺爺吃了。”陳莉蹲在胡八一邊上,對著小孩子們炫耀吹牛道:“那是我和姐姐一起釣的,我大哥也幫忙了。”
“莉莉,你好厲害!”
“嘻嘻嘻!”
小屁孩們的馬屁拍得小丫頭朕心大悅。
陳鋒什么都不做,就負責動嘴,三個小的動手,這是良好家庭教育、分工協作的結果。
胡八一把魚放在水池石板上簡單清洗,就交給王胖子分割,但他只會切腹、取膽、分魚頭。
論細致的刀工,還是要讓陳昊來。
“二鍋,二鍋,快來切雨!”陳莉忙個不停,比所有人都忙,喊人、拉人、推人,陳昊忍著屁股疼,被妹妹推著走。
“莉莉,用力打你二哥的屁股,他就走得快了!”把鲅魚分開的王胖子和胡八一一起,把放在廚房里的烤爐、木炭拿出來。
木炭是陳建軍特意買回來的,用煤燒烤的味道,的確沒有木炭好。
“胖子,我等你落難的一天!”陳昊艱難走到水池邊。
坐下來是不行的,只能站著彎下腰。
看著一片片鲅魚片,陳莉想起了自己之前吃過的,俏生生問道:“大鍋,這個可以吃嗎?”
“這個不行!”
坐在水池邊凳子上的陳鋒搖頭道:“鲅魚肉可能有寄生蟲,吃了肚子長蟲子的。”
陳莉目光一亮,說道:“大鍋,我不怕,我可以吃寶塔糖!”
“想得美!”陳鋒沒好氣道:“不能吃!”
“莉莉,肚子長蟲子會疼的。”李捷拉著陳莉的手說道:“好疼的!”
胡八一、王胖子把煤爐木炭點燃了,陳莉立馬去找書房的張海杏,她和張海杏是燒烤搭配,一個負責刷油,一個負責翻面。
不過這一步,只能在廚房里面進行。
烤魚肉有點太奢侈,不適合讓外人知道。
“好了,你們過來,每人一顆糖,回去讓他們家爹娘做飯,已經五點多了。”陳鋒對著這群小孩子說道。
“大哥哥,我想看怎么烤魚。”
“烤魚跟你們在家里烤青菜一樣。”陳鋒笑著說道:“用鋼簽串著大白菜,放在煤爐前烤熟,就可以吃了。”
陳鋒的餿主意,讓這群孩子心癢癢。
聽起來就很好玩???很好吃的樣子!
一人一顆糖,讓這群在院子玩了一個下午的小孩子回家,至于他們會不會穿著大白菜烤,那就是各家的問題了。
老太太洗了米煮飯,廚房熱鬧得很。
燒烤的油料是早就備好的,放在廚房的瓶子里,陳莉熟練拿出來,和張海杏配合烤魚片。
“哎呦,莉莉越來越會刷油了。”陳建軍回來時,看到小女兒一板一眼刷著,忍不住笑著夸獎道。
“多刷點,好吃。”