“去去去,你喝汽水去。”老爺子嫌棄歸嫌棄,可還是讓傻柱拿到了酒壇。
“汽水倒好沒?”
老爺子站起來看一圈。
“倒好了!”
一群小孩子格外喊得大聲,歐陽衛這個小家伙還忍不住放在嘴里抿了一口。
“好,一起干了,祝小鋒生日快樂!”
“大鍋生日快樂!”
“大哥哥生日好。”
一群人亂七八糟得祝福,然后一起把杯子高高舉起,全都喝了下去。
歐陽青第一個喝完,就搶了汽水瓶子,給自己倒滿,然后給兩個弟弟倒。
為了這一頓,陳鋒把存貨加料汽水拿出來七八瓶。
“開飯!”老爺子喝了一口酒水,正式宣布開吃。
桌子也不是什么狠菜,每個桌子都有一只烤鴨、一只甲魚、一條大鲅魚、一個火鍋熬煮著酸菜豆腐魚、芹菜香干等。
烤鴨是霍芝蘭送的,甲魚是陳鋒拿出來的,鲅魚是歐陽捷拿來的,酸菜是傻柱精心腌制的,香干也是傻柱之前做的。
陳家拿出來的東西其實不多,主要是鹿肉、油料、制作香干的豆子等。
“姐姐,我要吃烏龜,我要吃烏龜!”
陳莉好不容易等到開吃了,一邊自己夾,一邊讓張海杏幫她夾。
主要是陳昊都開始想要搶了!
不要笑話他沒禮貌,而是現在一些富貴人家吃席就是這樣的,你不快點搶,幾秒后就沒了。
“好了,不許胡來,一人夾一塊!”陳鋒拿著一雙公筷子,把甲魚分了下去。
張海杏笑著把自己的那一塊送給了小丫頭。
“謝謝大姐姐!”陳莉看著自己兩塊,不免得意幾分。
歐陽鋒、歐陽衛立馬看向自家大姐。
歐陽青咧笑,露出小小虎牙,嚇得兩個小弟弟連忙低頭開吃甲魚肉。
“這個魚肉也好吃,你們多吃點。”陳鋒指著鲅魚說道。
“大鍋,我夠不著!”陳莉拿著筷子委屈道。
手太短了,八仙桌太大,又不是那種可以轉動的。
“好,我給你夾。”陳鋒給她夾了幾大塊。
另一個桌子上,嘗了一口甲魚的歐陽姐夸贊不已。
“這玩意好吃!”
陳建軍也點頭道:“是不錯,就是城里太少見,連外面都少,聽說南方有不少。”
傻柱忍不住顯擺道:“那是,不看誰做的。”
“這東西在南方,只要家里有糧食,沒有人愿意做,土腥味大,怎么吃需要本事的。”
“在我們四九城,如何去腥,如何烹飪熬制,各家都有絕活,而我足足有十三種方法!”
“十三種!”
陳鋒看了一眼另一張桌子囂張的傻柱,沒有笑話他。
這家伙廚藝的確很不錯!
甲魚現在不是很貴,主要是市場需求不大,只有大城市內某些富裕家庭才會買來滋補,到了80年代以后,富人變多了,市場急劇擴大。
野生甲魚很快進入滅絕狀態,養殖甲魚產業才快速興起。_c