約摸過了七八分鐘的時間,唐翔宇點的這些個食物、陸續出現在了唐翔宇桌前,唐翔宇將絲襪奶茶遞到了孟知意跟前、自己則是選了杯凍檸茶,至于唐子安和孟子凡兩人,由于年齡尚小的緣故、為了寶寶的健康著想,只能讓兩人喝鮮榨玉米汁!
等到菜品都上的差不多時,唐翔宇繼續道:“好了食物基本都上來了,其它的暫時也不用等了、咱們先開動吧!”
由于小吃飲料這些,無法判斷一家茶餐廳的廚師手藝、只能當做餐前點心,所以唐翔宇率先用筷子夾起了一塊港式燒鵝,雖然燒鵝的外表看著烤制金黃,但是具體好不好吃、還得入口之后,才能夠評價一二!
孟知意看著唐翔宇將一塊燒鵝入口,詢問道:“老公、這家店的燒鵝怎么樣?手藝正不正宗啊?”
入口還行吧,唐翔宇用筷子將盤中的燒鵝扒拉了兩下,開口道:“要想知道一家港式茶餐廳的燒鵝正不正宗,除了燒鵝的口感之外、盤子里的食物就是最好的證明,像燒鵝肚子里哪些是可以給客人吃的,哪些是需要剔除的、這都是一家店最基本的操作!”
如果在一家茶餐廳里,你在燒鵝的盤上能看到肥油、那就說明這家茶餐廳很不正宗,這種店鋪就不用來第二次了,有些商家為了獲利以次充好,就會將邊角料和肥油這種、混合著正常的鵝肉售賣,這種錢雖然賺的更多,但多少就有些喪良心了!
“這家店的味道雖然不算多好、但是也算勉勉強強可以了,我再來嘗嘗其它幾道菜的味道,老婆你和孩子們也來嘗嘗!”_c