祝明月：“訂制些食盒，打上春風得意樓的戳記。客人如果外帶收食盒押金，還回來退押金。”

上司沒有說細則，姜永嘉知道是要自己去琢磨，比如食盒的花樣、個數、訂金數額等等。“我待會去辦。”

后廚是段曉棠在管，祝明月并不清楚。“烤爐再搭幾個？”

王師傅：“段郎君的意思是再建兩個大的專門烤鴨子。”沒想到頭一個月的分紅居然要靠鴨子。

姜永嘉：“之前還剩些材料，看了下，應該是夠的。”

東市漸漸熱鬧起來，春風得意樓前人潮如織，有人是慕名而來嘗試新菜，有人則是特意來見識傳說中的商文字和題詩墻。

杜喬被四個同住大慈恩寺的友人拉著“故地重游”，丘才舉頭望著招幌上幾個甲骨字，招呼眾人，“快看看，認出來可是一桌席面。”

另一位朋友則是遲疑，“商的文字真是這樣么？”

杜喬：“昨日聽友人提起，他家有周朝青銅器，上頭銘文確與其相似。”

“我家鄉離古殷地不遠，也曾是商朝舊都，不知能否得見甲骨之文。”

一行人在招幌底下站了小一刻鐘都沒看出所以然，無奈認清現實，掏錢吃飯。

姜永嘉見杜喬進來，“杜郎君，你來了。”

頂頭上司在長安的朋友總共坐了一桌半，姜永嘉作為掌柜不說知道每個人的來歷底細，至少認得臉。昨日杜喬回去的車還是他叫的呢。

友人們齊齊疑惑，春風得意樓開業一天，杜長林便成了熟客。

杜喬解釋：“我認得酒樓東家，昨日來過。”_c