讓孫星云郁悶的是,這個時代很多食物都匱乏。這里的匱乏是指壓根就沒有,比如說西瓜也是剛剛引進。
西紅柿花生玉米之類的,聽都沒聽說過。美食,很多也是起步階段。
火鍋,味道著實不錯。古人的菜堪稱一絕,他們對于美食的研究可謂孜孜不倦。孫星云只是教授他們火鍋制作方法,如今他們研制出來各種口味。
沒有辣椒,他們有胡椒。胡椒暖胃,倒也頗有一番風味。
火鍋底料是牛油放入花椒、八角、肉蔻、精鹽……還有烏七八糟的各種配料,湯料是高湯。
羊肉片純手工切割,廚子刀功精細,切出來的肉片薄入蟬翼。入鍋一涮,沾上韭花醬,味道鮮美,唇齒留香。
趙禎吃的酣暢淋漓,這比宮里廚子做到要還吃多了。
孫星云和趙盼盼互相看了一眼,趙盼盼忍不住道:“哥,你吃的慢點,注意斯文。”
“都是跟他學的。”趙禎筷子指著孫星云。
這大鍋扣過來讓孫星云應接不暇,你好的怎么不學,而且,我什么時候狼吞虎咽過了。
當然這話孫星云不敢說出口,趙盼盼說道:“哥,你是皇帝,怎么能學別人。再說,你怎么好的不學。”
孫星云一臉無辜的看著她,趙盼盼臉色一紅,慌忙道:“不不不,我是說,星云什么時候吃飯這么狼吞虎咽了。”
趙盼盼越是袒護這敗家子,趙禎越是看他不順眼:“學好的他也得有啊,你看他吊兒郎當,渾身上下有哪里好了?”
“他會賺錢。”趙盼盼給他致命一擊。
趙禎噎住了:“我不會么,回頭朕也去開一個店鋪讓你瞧瞧。”
趙盼盼沒說話,卻一臉鄙夷:“星云,咱們走,不吃了。”
這……孫星云聳聳肩,趙盼盼卻拉著他走了。
趙禎對這個妹妹是真的疼愛至極,也只有在妹妹面前,自己才不像個皇帝。
“不是,這臭小子還沒結賬呢!”趙禎嘴里塞著羊肉片。
趙盼盼早就拉著孫星云出了門:“你自己吃的你自己結。”
趙禎:“……”
狗腿子們還在下面大吃特吃,石頭在一個絕對是男女授受不親的位置上,不停的給小兔子夾著菜,小兔子面前的碗里塞滿了各色各樣的食物。
石頭:“這個好吃,這個也不錯。還有這大蝦,味道棒極了。”
小兔子:“我們只是下人啊,小公爺經常這樣請你們的么?”
“那倒是沒有經常,咱們不是開業么,小公爺這才請我們的。但在國公府,嘿嘿,小公爺還有國公爺倒是經常讓我們擺上一大桌子大家一起熱熱鬧鬧。”
鐵錘在一旁踢了他一腳,石頭猛然醒悟,這事不能外傳的,于是慌忙道:“不、也不是在一起吃,我們畢竟是下人嘛,怎么能和主人一起呢。”
古代等級制度森嚴,孫崇文在家和狗腿子們一桌吃飯,若是傳出去怕是轟動京城。
小兔子還是有些拘謹:“我、我吃飽了。”
其他狗腿子們也擦了擦嘴巴:“我也吃飽了。”
孫星云和趙盼盼從樓梯上下來,孫星云招呼狗腿子:“走啦,上街轉轉。”
狗腿子們呼啦一聲,紛紛奪門而出,石頭看著一桌子菜:“我還沒吃呢。”