有林國棟守著,趙大媽就先回去了。
等張嬌輸完液,一家三口回到家,才發現張母已經收拾東西跑了。
張嬌這次是徹底被她媽的行為寒了心,她媽沒看好俊俊,讓俊俊跑出去差點就被車撞了和丟了,不說一起幫忙找孩子,竟然就這么一個人偷偷跑了!
她可是俊俊的親外婆呀,街坊鄰居和她那個跟她們斷絕了關系的婆婆,在知道俊俊丟了后,都去幫忙找了。
她這個沒看好孩子的外婆,竟然就這么偷偷跑了,這是親外婆能干出來的事兒嗎?
林永年下班回到家,聽說張母沒有看好俊俊,俊俊一個人偷偷跑出去,差點丟了,還差點被車撞,也十分生氣地罵了張母一番。
還說了,以后都不讓張母登他林家門的話。
翌日
才早上七點半,紅蓮大隊的后生,就把五只殺好的大鵝,和一頭殺好的山羊,還有店里需要的菜送了過來。
貨一送到,厲云舒和秦蓉他們就忙活上了。
一只六十斤的大山羊,全部剁成塊兒,泡在冷水里,祛除血水。
這個空檔再把大鵝處理了,剁成塊兒,焯了水,下料在鍋里分了兩次炒,炒過后又加水沒過大鵝。
等水燒開了,再用水瓢舀出來騰到后灶孔的鋁鍋里,小火慢燉,五只大鵝把鍋裝得滿滿的。
再把,泡出血水的羊肉放進大鍋里焯水,焯好洗凈表面的浮沫,放到平時燉骨頭湯的大鍋里,加入足量的開水,把用紗布包著的姜片、蔥段、花椒、白芷等香料丟入鍋中,蓋上鍋蓋燜煮。
羊肉燉上,厲云舒又開始準備做豬肉白菜燉粉條的食材,豬肉白菜燉粉條不用燉很長時間,所以不用急。
秦野和秦蓉他們還是和面的和面,剁餡兒的剁餡兒,一點不耽誤。
就是這燉骨頭湯的鍋,拿去燉羊湯了,今天店里是沒有骨頭湯賣了,只有餃子湯。
厲云舒把菜備好,還跟秦野他們包了一會兒餃子。
看到快十一點了,才把豬肉白菜燉粉條做上。
這豬肉白菜燉粉條也是一樣,在大鐵鍋里加水燒開后,又舀到了爐子上的大鋁鍋里燉著。
鐵鍋燉大鵝和羊肉湯的香氣,從店里面飄了出去,引得不少人都走進店里問,是不是有羊肉湯賣?
得知羊湯不賣,是別人定好的都十分的遺憾,想著要不就在店里吃個餃子,慰藉一下被勾起來的饞蟲,但煮餃子的水還沒燒開,得等。
有的聞著羊湯的香味兒,選擇坐下來等待,有的就直接走了,還有的買上兩份生餃子,直接回家煮著吃了。
“小野你們店里燉羊湯了是不是?老遠就聞到香味兒了,趕緊給我們一人來一大碗。”王老師和幾個老熟客掀開擋風簾走了進來。
“今兒這個天兒可真冷啊,感覺要下雪了,正適合吃羊湯。”
“沒錯。”
秦野迎上去道:“不好意思啊王老師,這羊肉湯是別人預定的,不賣的。”
“誰預定的?”王老師問。
秦野道:“就是常來店里的顧隊長,他升副局了,在我們店里請客吃飯,定了五桌。”
王老師皺著眉道:“就不能給我們勻四碗出來嗎?”
“就是,四小碗也行。”