吁”

白父拽住騾子，停在村口處，很有經驗地等待小孩子們問話。

白秀才望眼在遠處荒地薅干草的小孩子們，那些孩童薅了草攢一堆，再由大一點的男童女童捆好，背回來放在各家柴垛旁邊留著燒火用。他們還知道要均勻擺放，甭管誰家也不會多不會少，看起來都差不了多少。

眼前，一名七八歲的小男孩手持敲鑼棒，從樹上利索跳下正喝問道：“同命相連。”

白秀才有些不解，剛要上前解釋想進村尋人，白父用手攔住笑著回答：“保佑賺錢。”

白義海這才明白，原來二道河村的進村口令是，同命相連，保佑賺錢，要是對不上進不了村。

可這是誰編的口令？太過直白。還不如會當車載金錢去，買取春歸亦足豪，他忍不住笑了下。

果然，小男孩讓開身體放行了。

隨后，白父才和兒子解釋說：

“不像其他村落，人家這村不讓亂進亂躥，因為家家都沒有什么人，還都有各自要忙乎的一攤。你可別小瞧這口令，看到剛才那娃娃手里的敲鑼棒沒？對不上的話，眨眼功夫就給敲下去，到時咣咣的聲叫出來村民，咱沒干啥也會被圍觀。多虧上次和許家小子閑談，特意問了口令。”

進二道河村，有名的費勁。

白秀才忽然覺得浪費一日光陰沒有溫書，這光陰也算浪費得有意義，因為這里有點意思。

等到進村后，他更是覺得二道河村和其他村落完全不一樣。

那是有點意思嗎？那是很有意思。

只看，眼下許家院里支起油布棚子，棚子外面還掛著一張白紙，白紙上畫著一個小人，小人身上打x。

白義海猜測，這是閑雜人等不準隨便進去的意思。

有事只能在外面喊話。

想必從他家后來買的那些石鍋，正在棚子里用著。

白義海猜得沒錯。

許家住房這里，眼下只加工魚肉松。

并且還要將魚殺好、洗干凈后，才能送到許家院里。

因為許家沒有井，殺魚洗魚的那撥老太太被留在村井旁邊搭棚子干活。許家這里只留深加工的婦人。

可是只深加工，許家屋里廂房也轉不開，沒有那么多灶，只能在院里搭棚子用明火，上面架鍋。

而為多保留兩年魚松做法的配方，許家這里深加工的婦人，都是村里比較老實不多的，甚至可以笨，卻不可以亂說話。這是許老太當初篩選名單的要求。

這就顯得院子屋子除了炒制和燒火聲，愣是沒有什么說話聲。

并且為配方不泄露，許老太帶著于芹娘和三兒子、四兒子都在這里。

她們娘幾個會在屋里先將魚肉腌制，這一步就已經調制好咸味，也去除了腥味。

接著蒸，蒸完用干凈紗布包好魚肉揉松散，然后再帶到棚子里一鍋鍋烘炒，炒得稍稍變一點點色，才會交接給村里婦人們，讓雇來的婦人們繼續翻炒三個小時左右。

這三個小時具體時間該怎么把握，按理家里這處也應該有個刻漏表。

無奈做一個齒輪幾個鐵質螺絲就要五兩銀，五兩銀那可是一個房子錢，就做那一個還是留給許田芯他們制作香皂用，再不舍得給家里也安個水時鐘。

好在不提于芹娘，連許老四都練出了眼力，能看出來什么樣叫炒制完成，這樣就不用許老太和得力干將于芹娘把著死身子，只留許有銀在家監工就行。

因為村里還有魚敲面那一攤在等著她們。

這般許老太和于芹娘能利用村里婦人們炒制的三小時時間，趕到村里接著去煎制面餅。

這不嘛，此時許老太正在棚子里炒制，她必須炒變色才能交接，正忙著根本不知道家里來人。

要不是許老四那面先忙好，他也不知白家來人。

許老四正挑著攢滿一桶的魚骨頭打算去磨碎，這玩意兒喂牲口特別好。

他聽三哥回來提過一嘴，說是那些霍家軍的喂馬兵將告訴的，好飼料要玉米或是米糠麩皮豆餅青草鹽，再加點骨粉是特別好的。

所以每次蒸完魚，家里剩下的魚骨也都有留著。

許有銀看到白叔身后穿青衫戴方巾的年輕男子，當即就反應過來，這不是白家那位鼎鼎有名的小兒子也登門了嘛。

許有銀急忙招呼道：“娘，白叔還有秀才公來啦。”

許有銀要是不喊娘，差些給白家父子嚇一跳，他們就要喊人了。

這是誰呀？不知道的以為跑進院偷東西的。

許有銀這才想起來自己還戴著頭套，急忙摘下來，一頭一臉的汗，笑著解釋道：

“給貴人做吃進嘴的貴物，俺娘說不能往鍋里掉頭發，最好我們也別對鍋打噴嚏，特意扯了不少布做這頭套讓干活時戴上。叔，你坐，那啥，秀才公你也坐。”

許有銀放下挑著的一桶魚骨頭，趕緊進屋找杯倒水。

白家父子聽完理由，難得腦中閃過同一個想法。

難怪許家能在外面接到買賣，這般做事仔細的人家，拜托做個什么都放心。而且從這件小事中，也高看許家一眼。

所謂高看，通常不是非要做件多么令人敬佩的事情，它發生在點點滴滴間。

一個農家做飯食往外賣，說句不好聽的，衣裳都沒有幾件，卻特意扯布做頭套就為頭發別掉進鍋里，白秀才認為，就值得他對許家多一份尊重。外面的酒樓又有幾家能做到的？

所以當許老太摘下頭套也從加工棚子里走出來時，白義海笑著站起身，拱手行的是晚輩禮。

不要小看這個晚輩禮，人家見到縣太爺都不用下跪，只行學生禮。往常在各村一眾草民中行走，更是談不上誰輩分高就要見禮，全憑他自己。