后半夜，整間客棧靜了下來。

客棧東家躺在柜臺后面的方塌上打盹，許老太和許田芯卻沒有入睡。

許田芯在小屋里，正用炭筆勾畫蒸餾器皿樣式圖。

她需要盡快將圖紙送到瓷廠，定制蒸餾酒的鍋蓋、蒸汽導管、冷卻器。

想必加錢讓瓷廠趕制至少需要兩天時間，她不敢耽擱，怕影響回去時間。十多個人加上喂養牛騾，在府城多耽誤一天，連吃帶住就會多出快一兩銀錢的費用。

許田芯的手邊放著一杯蜂蜜水，一盤新鮮出爐的糕點，一個沒吃完的饅頭和一份東北沙拉。

糕點是奶奶故意將前幾鍋給蒸壞留給她吃，奶奶說，這樣別人問起方便編謊話。

但口味上卻是不差的，只是看起來不成形。

至于沙拉是奶奶怕她好些天沒正經吃菜，之前買食材時就順手買了些蔬菜，給她做的麻辣拌。

晚上剛回客棧那會兒，許田芯就著麻辣拌吃了小半個饅頭。

奶奶說，等到下次再帶她出遠門，想必那時候家里該添置的已經添完了，手里會有些閑錢，到時再出門前一定要灌些香腸隨身帶著，香腸配饅頭再給她帶上幾個咸鴨蛋。

忽然傳來打呼聲，許田芯放下炭筆，起身放輕手腳給三叔蓋了蓋被子。

三叔本是要打地鋪，總是不放心她們。屋里又只有一張目測兩米的炕，一張桌子一個凳子轉身間就極為逼仄，睡不下仨人。

還是奶奶訓斥三叔躺地上礙事，先去炕上躺著，等她忙完叫醒再搬桌子打地鋪就來得及，三叔這才頂不住困倦放心躺下。今晚三叔終于能睡個好覺。

與此同時，在灶房里的許老太，也關緊柴房門在放輕動作忙碌著。

許老太正將發酵好的面團，切成一根根比韭菜葉還細的面絲。

鍋里的油溫度適宜，將這些又細又短的面絲放進熱油中，最終到她手里，炸得跟爆米花似的卷曲成型。

一大坨用蜂蜜、飴糖、市面上最好的細白面、雞蛋和混著果脯絲制成的薩琪瑪新鮮出爐。

許老太用搟面杖趁熱滾平整，壓平后在上面撒了不少黑芝麻。

她用刀切出的聲音咔嚓咔嚓的。

香濃的味道在灶房彌漫開。

許老太制作出的薩琪瑪色澤米黃，酥脆不粘牙，每一塊上面都有不少酸酸甜甜的各式果脯絲，餓心慌或是低血糖的時候來一塊，咬一口唇齒留香又甜味適中。沒有現代的糖精味兒，她是用飴糖和蜂蜜熬制。

許老太自己也嘗了一塊，邊嘗邊心想：給取個啥名呢？

她只知道薩琪瑪又名狗奶子蘸糖。

要不叫撒氣馬？

看看形狀，心想：馬蜂窩？

正好許田芯推門進來，幫奶奶將油燈撥了撥，被問及，隨口道：“健康碼。”

……真有才。

“畫完啦？”

“嗯，奶，我猜定制蒸餾器會很貴。”

“沒事兒，好不容易出門一趟，咱以花光為主，剩的只要夠到家就行。免得回去買啥都買不著又貴。”

許老太不想把缺錢焦慮傳染給孫女：“銀錢應是夠用，這不是又要賣這兩樣糕點方子？”

可見，許老太對這兩樣點心也很是期待。

許老太邊用橘子汁做麻薯，邊心想：兩樣方子要是能賣五十兩以上就好了。

一下子就能松快不少，將欠的饑荒還完，走的時候一身債回去一身輕松，家里眼下缺的必需品趁這次也都能買回去。這是最好的結果。

當然了，那是她的心里底價，她不會開口只要五十兩銀錢。

畢竟又是獨家，就看東家有沒有眼光。

不提青樓一向溢價的售賣方式，只提那連鎖點心鋪子，各地的分店都可以用健康碼和水果麻薯的方子，只這兩樣糕點，幾個店鋪同時開賣，就算買的人少，但是給常買甜品的貴客多推推，備不住一兩個月就能回本。

所以五十兩賣倆方子并不多，就看店家在不在意多一兩個種類。

當晚，祖孫倆和許家老三是一顛一倒睡在小屋兩米炕上。

許老太睡在中間很嫌棄，老三這呼嚕聲震天響卻沒忍心給扒拉醒。

第二天一早，許老太帶著兒子孫女就出現在窯瓷廠。

“多少銀兩？”