她那一桌的茶藝師馬上笑著問她要哪一種茶，要多少。

其他一些蹭聽的游客，有的也坐下了，有的在問價格。

張雪顏、田橙也蠢蠢欲動。

蘇醒說：“咱們明后天都在茶博會，別著急。”

這時，茶藝師忽然問：“我們家巖茶也都不錯，幾位客人要不要試試看？”

蘇醒想拒絕，茶藝師敢開口推薦，說明這個展位的茶品質應該都不錯，但茶類混喝容易茶醉。

田橙卻快一步答應了，“好呀，我們試試吧？”

蘇醒說：“那我少喝一點吧，混喝太多茶，茶醉會很不舒服。”

田橙驚訝道：“喝茶還會醉嗎？”

蘇醒就簡單解釋了一番什么茶醉，茶醉的表現等。

張雪顏說：“那就淺嘗兩款吧。”

茶藝師笑問：“你們想喝哪一款茶，水仙、肉桂、大紅袍，各種茶不同品質、不同價位的我們都有。”

蘇醒指了一款肉桂，“就先泡這個肉桂吧。”

茶藝師換了茶具，夾了大概8克巖茶，開始洗茶、泡茶。

田橙說：“泡巖茶需要放這么多茶嗎？”

蘇醒點頭，“用這種150毫升以內的蓋碗，紅茶一般3、4即可，巖茶投茶量就要大一些了，一個需要7、8克，還有口味兒重的人，會投是10-12克茶。”

茶藝師把第一泡茶倒入了一個公道杯中，給她們聞蓋碗蓋兒的香氣。

張雪顏贊道：“好香。”

田橙說：“香氣很沖呀！”

茶藝師笑著說：“這是巖骨花香，是巖茶的特點。”

她將第一泡茶湯放置一邊，又換了個公道杯，出第二泡茶湯，給幾個姑娘倒茶。

蘇醒端起茶杯喝了一口，細細品味。

田橙喝了一口茶，皺眉咧嘴，“怎么感覺有點辣……”

張雪顏也喝了一小口，“我爸的喝的巖茶就差不多這個口感。”

其實她不也不太喜歡，感覺殺嘴。

茶藝師說：“這是巖韻。”

田橙瞪大了眼睛，“啥？”

啥是巖韻？啥是巖骨花香？能不能說點兒她們能聽懂的話？

蘇醒這時開口道：“品質好的巖茶香氣高揚霸氣，茶湯大多比較厚重飽滿，有些會有辛辣感，且層次分明，這是因為武夷山的土壤含有豐富的鉀、鋅、硒等微量元素，這些元素被茶樹吸收后，融入到茶葉中，沖泡時，礦物質會在茶湯中釋放出來，給人一種獨特的口感體驗，仿佛能感受到武夷山的巖石氣息，就是巖茶巖骨、巖韻的體現了。”

她又抿了一小口茶，繼續說道：“巖茶都是高香型茶，由于武夷山獨特的生態環境，茶葉往往具有更加濃郁、高雅的香氣，還有巖茶的工藝，進一步提升和穩定了茶葉的香氣，我們現在喝的這款肉桂，有明顯的桂皮香、花香、果香，且收斂性強，回甘迅速，滋味辛銳，算是品質不錯的肉桂了。”

蘇醒說完，看向茶藝師，又隨口問道：“這是哪個產區的肉桂？”

茶藝師沒過腦子，張口就來了一句，“這可是正宗的正巖牛肉。”

蘇醒嘴角頓時一抽，放下茶杯，杯底碰觸在桌面上，發出“當”的一聲悶響。

她一臉無語，“姐姐，你再想想，這到底是哪的肉桂？”

她真服了這些賣巖茶的了，一提肉桂，張口就牛欄坑、馬頭巖、三坑兩澗什么的，可真敢說呀。

她本來覺得這個展位挺誠信的，怎么也開始胡說八道了呢？_c