第52章

葉問棠動作麻利,很快就烙好了幾個蔥油餅,她先在蔥油餅上抹上一層她自己做的辣椒醬,然后放幾片生菜,一些剛炒好的酸辣土豆絲,一個煎雞蛋,再將蔥油餅卷起來,遞給蘇水水,讓她嘗嘗。

蘇水水剛才在一旁看著葉問棠做,早就被那香氣饞壞了,忙接過來,迫不及待地咬了一口。

剛做好的很燙,燙得她直吸氣,但是味道特別好,比她以前吃過的煎餅果子還要好吃,她沒有嘴說話,只給葉問棠豎了個大拇指。

葉問棠好笑道：你慢點吃,別著急,想吃這兒還有呢。

蘇水水一口氣吃了四個,最后實在吃不下了才作罷,她摸了摸被撐得像懷孕了幾個月的肚子,滿足的嘆了口氣,道：要是再加上里脊肉就更完美了。

葉問棠問：里脊肉

蘇水水道：對,其實就是雞胸肉,你切成一片一片的,客人如果要就現煎加進去,當然,這得另外加錢。

以前她買煎餅果子時就是這樣的。

葉問棠眼睛一亮,覺得她也可以這么做。

見時間還早,葉問棠又去買了一大塊雞胸肉,回來將雞胸肉切成厚薄適中的肉片后,加入醬油、鹽、淀粉和胡椒粉,再加入切好的大蒜和生姜,攪拌均勻后腌制了二十分鐘。

然后將幾片里脊肉放在刷了油的平底大鐵鍋中,煎至兩面金黃微焦,夾起一片讓蘇水水嘗。

蘇水水雖然已經很飽了,但是還是沒能抵抗住肉的吸引力,吃了一片里脊肉后,忍不住豎起了兩個大拇指。

又嫩又香,你簡直就是做飯天才啊,什么都會做,還做得這么好吃。

葉問棠抿嘴一笑,蘇水水的話讓她更有信心了。

蘇水水走后不久,江丹丹放學回來了,她沒想到葉問棠今天這個時候居然在家,高興地叫了聲：阿姨。

葉問棠將手上卷起來的蔥油餅遞過去,你晚上別做飯了,吃這個吧,我剛做好的。