“遠哥，東西我買回來了。”

幾天后的中午，王大鵬扛著麻袋出現在陸遠家門口。

昨天去縣里上貨，該買的東西全都買了一遍，年前再去一趟前進煤礦，應該還能賺一筆過年錢。

記得陸遠要買豬下水和豬頭，王大鵬繞道去了一趟縣里肉聯廠。

“大鵬，辛苦你了，先進來暖和暖和。”

不一會，陸遠打開院門將王大鵬招呼到里屋上炕休息。

“遠哥，你要這些東西到底是干啥用的啊，按理說你家也不缺肉。”

王大鵬忍不住問出了心中的好奇。

全村上下誰不知道，陸遠家里存在大量的獸肉。

想吃肉，根本沒必要去外面買。

即便是想換換口味吃點好肉，那也該買五花肉。

放著大肥肉，五花肉不帶，偏要讓王大鵬帶豬下水。

換成誰，恐怕都無法理解陸遠的想法。

“想不想吃點好東西？”

陸遠揭開麻袋檢查里面內臟的種類，邀請王大鵬晚上享受一頓別開生面的佳肴。

聽到陸遠請吃飯，王大鵬自然不會拒絕，詢問陸遠準備招待自己吃什么。

“到時候你就知道了，對了，一共多少錢？”

陸遠拉開抽屜準備拿錢。

王大鵬隨口道：“心肝脾肺腎，豬大腸這些玩意不值什么錢，肉聯廠的價格是三毛五分錢一斤，一共花了一塊一毛錢。”

“至于這個豬頭，價格倒是不便宜，五毛錢一斤，我跟他們商量了好久，他們這才同意按照三塊錢一個的價格賣給我。”

王大鵬也不多要，讓陸遠給四塊錢就行。

掏出四張一塊錢交給王大鵬，陸遠笑道：“你要是下午沒事，就留在這里幫我干點活，你嫂子和陸月去公社趕集，估計晚上才能回來，這么多東西我一個人處理不完，行不？”

“你還有啥說的，當然行了。”

得知陸遠準備將買回來的這些豬下水處理成美味佳肴，王大鵬越聽越覺得玄乎。

索性留下來幫忙，看看陸遠到底能變出什么戲法。

當即，陸遠安排王大鵬幫自己燒水，又將豬頭放進木盆，搬了個凳子坐在灶臺前。

將爐鉤子放進灶里燒到滾燙，拿回來開始燎豬頭。

“遠哥，水燒好了。”

沒過一會，王大鵬將燒好的開水端到了陸遠身邊。

“你小子瞧著吧，今晚你要是不吃得滿嘴流油，我就和你一個姓。”

一邊說，陸遠一邊拿起小刀，處理豬頭上面燒不到的部分豬毛。

花了半個小時除了豬頭，陸遠將豬頭放進熱水盆，找來鬃毛刷用力地揉搓。

接著，陸遠再次安排王大鵬燒水。

只不過這一會，不是燒開水，而是將豬的心肝脾肺腎放進鍋里焯水。

煮熟以后，放幾塊大料用來去腥。

一切準備就緒，陸遠取來斧頭，用力將一整個豬頭一分為二。

拿出之前受傷剩下的醫用紗布，用來包裹香料。

“遠哥，你也太坑人了，這么活你咋不干”。

下午三點多鐘，王大鵬哭喪著臉坐在屋里，忍著陣陣腥臭處理豬大腸。

按照陸遠的交代，豬大腸必須處理得干干凈凈，一點污穢都不能留下。

使用草木灰砍不停揉搓，清洗。

一兩遍不行，起碼要搓十幾遍。