但這種方式確實可以很好地保證了后廚的衛生和安全。
蘇暮沉思片刻后,繼續說道:“悅兒,第二件事就是到時候去找金福樓的掌柜,讓有慶過來這邊幫忙,往后的話你在白天干活,晚上由他來。”
“到時候我也會修書一封跟謝容說這件事。”
現在這個時候去找一個男性的廚師,且能快速接手這邊自己的事務的,思來想去也就只有慶最為合適了。
而且碼頭這里來來往往的人還是比較多,一個弱女子在這邊的話,有時候確實會防不勝防的,不免有時還是會遇到那些三教九流的人。
隨后,蘇暮看著向蘇悅兒的眼睛,認真地說道:“悅兒,我已經將我的廚藝傾囊相授于你,但廚藝之道,深無止境。往后還是需要你多加的磨練自己的廚藝和去悟其中的道。”
“對于火候的控制,油溫的掌控,這一些你都還需要再練一下。”
蘇悅兒聽后,眼中閃爍著對蘇暮的感激。
蘇悅兒認真地點了點頭,鄭重地回答道:“蘇姐,你放心,我一定會努力的。你教給我的廚藝,我都會用心去琢磨,去練習,爭取早日達到你的標準。”
蘇暮看著蘇悅兒堅定的眼神,心中滿是欣慰。
目光流轉到春生身上,蘇暮開口道:“春生,往后,我家的小悅兒就交給你了。”
春生聽了,看著蘇暮,鄭重地承諾道:“我一定會好好對悅兒的。”
蘇暮看著也沒有什么可以的交代的,便開口道:“好了,那我們先回去了,把空間留給你們。”
“相公,我們走吧。”蘇暮輕輕地對身旁的傅霽寒說道,隨后兩人便一同離開了碼頭飯店。.b