自家的豬相對安全一些,李海就打算把想吃的都弄了。不過可惜沒有青辣椒,做不了辣炒肥腸,不然他一定要弄點吃,這也是他的最愛。
血腸不是所有人都愛吃,而且腸子也沒有那么多,所以李海只讓張獵戶兌了一盆。
煮肉老湯里面加入豬油,豆油,雞蛋,各種調味品,放涼至溫乎不燙手后,和豬血一比一的比例混合均勻。
調配好的豬血均勻掛勺就算調配成功,用漏斗灌進洗好的小腸里面,放入鍋中煮20分鐘,扎破不冒血即可。
陳秀蘭看李海很饞的樣子,就幫著他切了幾塊,用筷子夾著直接喂給他。
“真好吃,媳婦兒真好。”說完在陳秀蘭臉上親了一口,開心地離開了。
旁邊幫忙干活的幾個嬸子和嫂子笑著看兩人,她們的男人可不會做出在媳婦兒臉上親一口這種親密的舉動。
感受到旁人的目光,陳秀蘭俏臉一紅,不過心里還是有點美滋滋的。
全村子誰不羨慕她啊,自從嫁給了李海,這日子過得多舒坦,不愁吃不愁喝,而且李海還從來不打罵媳婦兒。
還有就是陳秀萍的家里也眼看著過得比以前更好了,雖說李海感覺自己沒有幫襯太多,那是因為他自己賺來的多,手指縫漏一點都比陳秀萍母子倆賺來的多很多。
不少家里有閨女的嬸子至今還暗暗的恨自己下手晚了,早一點給李家的兄弟三人介紹自家閨女得有多好!
殺完豬第二天,陳秀蘭就開始張羅著要犒油。
昨天他們已經把豬肉肥肉的部分剃出來,今天直接切成合適大小的肉塊下鍋就行。
犒油是一個比較靠時間的活,李海把陳秀萍也喊了過來幫忙,讓她們姐妹倆一起弄,他現在已經養成了不需要進廚房的習慣。
沒辦法,娶回來的媳婦兒太賢惠,家里的活能用到自己的地方太少了。
犒油剩下的油脂啦也是好東西,拌上鹽或者白糖直接當零食吃,在這個油水稀缺的年代,這可是特級美食,沒有東西能比得上。
也能剁碎了和酸菜一起拌餡子,包餃子或者包子味道也是一絕,甚至比純肉的都要香上幾分。
小狐貍和山貍子兩個聞著味道就饞得直轉磨磨,等著李海給它們一點。
李海又弄了幾塊去倉房喂給兩只金雕,它們倆餓了自己五天之后終于屈服了,愿意吃李海投喂來的食物。
自從它們肯吃東西,李海就把它們的眼罩摘了下來,剛開始還捆著雙腿,現在已經只捆一條腿不讓它們飛高。
剛開始它們還總想著攻擊李海,現在已經安分了很多。
只要肯吃人類投喂的食物,就說明它們的野性被磨掉了很多,李海估計等到它們倆的傷徹底痊愈以后,自己不熬鷹都能收服它們倆。
李海進到倉房里,兩只金雕聞到了李海手里油脂啦的味道,立刻站起來,有些焦急地來回移動著身體,等著李海的投喂。
看著他們焦急的模樣,李海帶上手套,笑著伸手把油脂棱遞了過去,“嘗一嘗吧,這可是你們沒吃過的味道。”
他每天投喂金雕都是定時定點定量的,盡量帶著手套用手拿著投喂它們,這樣能更容易建立起他們之間的聯系,拉進關系對以后的馴化有好處。
兩只金雕經過最近這段時間的適應,已經習慣了李海的投喂方式,看到李海伸手過來,先是歪著頭看了看那個散發著誘人香氣的油脂啦,確定目標后迅速低下頭,用鋒利的喙叼走一塊,狼吞虎咽地吃了起來。
吃完一塊,感覺這個味道非常的美妙,興奮的煽動了幾下翅膀,隨后再一次的湊近了李海,繼續吃剩下的油脂啦。
很快李海帶來的油脂啦就被它們倆吃光了,似乎有點意猶未盡的樣子,不過李海不敢給它們吃太多,畢竟是油膩的東西,他擔心它們胃腸承受不住。
又給他們弄了一些兔子肉,切割成小肉條投喂給它們,趁著吃得開心,李海嘗試伸手摸一摸它們的翅膀,不過可惜,它們倆都比較抗拒。
這事兒暫時急不來,只能慢慢的適應。
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