蘇暮這幾日巧笑嫣然的容顏一直在傅霽寒的腦中來回穿梭,宛如一幅幅生動的畫卷讓他貪戀。
傅霽寒握著筆的手寫了幾個字之后,終究還是停下了。
他深深嘆了口氣,自己低聲地喃喃道:“再等幾天吧。”
在廚房里忙活的蘇暮看著自己手中的大筒骨,再次感嘆到空間的神奇之處,這保鮮的功能簡直比現代的冰箱還要強大。
蘇暮把大筒骨洗凈后就放到鍋里,添了幾把小柴火,開始慢慢地燉起了骨頭湯,用刀子把瘦肉切成一小小塊的。
感覺到手臂上又傳來了些許疼痛感,讓蘇暮微微皺眉。
前些天為了不然別人發現異常,她都不敢用靈泉水給自己家醫治,現在過了幾天了,應該也差不多可以了。
蘇暮洗凈手后就把手放到嘴里,喝空間里面的靈泉水,不一會兒,手臂上就沒有了原先的痛感。
蘇暮把剛才切成一小塊的肉塊攏到一起,開始剁肉泥。
將剁好的肉泥放入碗中,加入生抽,糖、鹽和淀粉,按順時針的方向把肉和這些調料全部的都攪拌在一起。
蘇暮甩了甩發酸的手,再把拌好的肉泥,拿起來反復摔打。
拿出家里僅剩的幾張油紙,把它們平鋪在灶臺上,挖出少許的肉泥放在上面,再把另一面油紙放在上面,用搟面杖把肉泥搟成薄薄的一片放到一邊。
把所有的肉泥都弄好后,蘇暮開始把鍋燒熱,另一個鍋已經把大筒骨熬出了濃白的顏色,骨頭湯的味道慢慢地散發出來。
蘇暮把手伸向在熱的鍋上面,感受下鍋的熱度,感覺溫度差不多了。
把放在一邊用油紙包著的肉泥放到鍋里開始煎,等肉從油紙上脫落下來的時候,蘇暮再給肉的兩面刷上油,煎到兩面金黃后再刷上一層蜂蜜,撒上一層白芝麻后就可以出鍋了。
香味飄出院子,引得路過的人紛紛往蘇暮家看去,要不是為了去趕農活,高低得去蘇暮家瞧瞧。
豬肉脯的肉香傳到的房間里,傅霽寒動了動自己的鼻子,深深地吸了一口氣。
這蘇暮又再做什么好吃的?
蘇暮看著做好豬肉脯感覺不是很滿意,少了一點紅曲粉,豬肉脯不是那么的鮮艷好看。
撕一點放到嘴里嘗了嘗,味道還是可以的,口感有嚼勁,勉勉強強就算過關吧。
蘇暮把做好的豬肉脯放到一面放涼,拿出面粉開始揉面。
掀開熬骨頭湯的蓋子,湯里咕嚕嚕地冒著熱氣,蘇暮把揉好的面條和鹽一起放進湯里,再加上點蔥花。